5. Umeshuda suzuvchi O'riklarni ham yeyish mumkin! Yangi olxo'ri juda achchiq va oddiy iste'mol qilish yoqimsiz bo'lsa-da, ular 6 oydan bir yilgacha spirtli ichimliklar va shakarga namlangandan so'ng, ular shirin spirt qo'shib iste'mol qilish uchun juda yumshoq va mazali bo'lib qoladilar.
Umeshudagi mevani iste'mol qila olasizmi?
Umeshuning shirin ta'mi uni ichishni juda oson qiladi. … Umeshu tarkibida 10% atrofida alkogol mavjud. Umeshuning yaroqlilik muddati yo'qligi sababli, umeshu tayyor bo'lgach, yomonlashishi mumkinligidan xavotirlanmasdan uzoq vaqt zavq olishingiz mumkin. Uni tayyorlash uchun ishlatilgan o'riklarni ham eyish mumkin.
O'rikni olxo'ri sharobida yeyish mumkinmi?
Koʻpchilik buni “olxoʻri sharobi” deb ataydi, lekin texnik jihatdan samimiy yoki likyor. Bu shirin, mevali likyorni tayyorlash juda oson, ozgina ingredientlarni talab qiladi va u ichishga tayyor bo'lgach, siz ham olxo'rini yeyishingiz mumkin! … Bu shunchaki ta’msiz, distillangan alkogolli ichimlik bo‘lishi kerak.
Yapon olxo'ri mevasini iste'mol qila olasizmi?
Yapon olxoʻri yoki yapon oʻriklari deb ham ataladigan goʻzal daraxtlar bu yerda keng tarqalgan, biroq koʻpchilik Xyustonliklar meva yeyish mumkin ekanligini bilishmaydi. … Achchiq va shirinning mukammal muvozanati bo‘lgan murabbo loquats va quritilgan o‘riklarni birlashtiradi, Routierning aytishicha, bu uning ta’mi va rangini yanada kuchaytiradi.
Choya qanday meva?
Umeshu (olxoʻri sharobi) - yapon likyori boʻlib, pishmagan Ume mevasidan tayyorlanadi. Shochu va shakarga botgan. Natijada shirin va nordon likyor olinadi, uni soda, yashil choy yoki shunchaki muz bilan aralashtirish mumkin. Choya Umeshu mening eng sevimli ichimlikim. Menga sodali suv yoki muz ustida, olxo'ri ham yoqadi.
