Hush kuchukchalari Amerika Qo'shma Shtatlarining janubida paydo bo'lgan deb ishoniladi, bu erda ular an'anaviy taom hisoblanadi. … Nomning mumkin bo‘lgan izohi shuki, taomning oddiy versiyasini turli odamlar, masalan, fuqarolar urushi davridagi Ittifoq askarlari, baliqchilar yoki qochib ketgan qullar – jimgina uvillagan itlar uchun tayyorlaganlar.
Hush Puppies qayerdan qullikdan kelgan?
Agar qullar kuchukchani yaratgan bo'lsalar, bu "mealie pap" deb nomlangan Janubiy Afrikaning ayrim qismlaridanoddiy qovurilgan jo'xori uniga asoslangan bo'lishi mumkin. Bir nechta janubiy shtatlar hushpuppi ularga tegishli ekanligini da'vo qilmoqda.
Qullar jim kuchukchalar bilan nima qilishgan?
Ozodlikka qochmoqchi boʻlgan qullar “qul xoʻjayinining itini eshitib, oʻsha chuqur qovurilgan, k altaklangan taomni olib, derazadan uloqtirishdi va dedilar: itning hurishini bostirish uchun kuchukcha jim bo'ling, - dedi Uilyams.
Hush kuchukchalarini kim ixtiro qilgan?
Eng qadimiy hikoya shuki, hushpuppalar Nouvell Orlean (keyinchalik Nyu-Orlean, Luiziana deb ataladi) aholi punktida 1727 yildan ko'p o'tmay paydo bo'lgan. Ular bir guruh Ursulin rohibalari tomonidan yaratilgan Frantsiyadan kelganlar. Rohibalar makkajo'xori uni mazali taomga aylantirib, kroket de maise deb nom berishdi.
Qullar qochish uchun jim kuchukchalardan foydalanganmi?
Hush kuchukchalari Amerika Qo'shma Shtatlarining janubida paydo bo'lgan deb ishoniladi, bu erda ular an'anaviy hisoblanadi.taom. … Ismning mumkin bo'lgan izohi shundaki, taomning oddiy versiyasini birinchi bo'lib turli odamlar - fuqarolar urushi davridagi Ittifoq askarlari, baliqchilar yoki qochib ketgan qullar - jim yig'lash uchun tayyorlagan. itlar.
