2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
"Siz pishirilmagan tortillalarni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Ularni to'plang va polietilen plyonkaga mahkam o'rang. Pishirishdan oldin yarim soat yoki undan ko'proq vaqtni eritib oling." (Ammo men bir lahzada ular qattiq muzlatilgandan yaxshi pishirishini bildim.)
Bir paket un tortillasini muzlatib qoʻyishingiz mumkinmi?
Undan tortillalarni muzlatish mumkinmi? Ha. Darhaqiqat, un tortillalarini muzlatish oson va ta'mi siz ularni uyga olib kelgan kuningiz kabi yaxshi. Agar paketni bir o‘tirishda ishlatishni rejalashtirmoqchi bo‘lsangiz, ularni to‘g‘ridan-to‘g‘ri kelgan o‘ramida muzlatib qo‘ying.
Muzlatilgan un tortillalarini qanday muzdan tushirasiz?
Sizga tortillalarni muzlatkichdan olib, yon tomonida eritish uchun qoldirish kifoya. Bir soatdan koʻproq vaqt ketmasligi kerak, lekin tortillalaringiz qanchalik qalinligiga bogʻliq boʻladi. Agar shoshayotgan bo‘lsangiz, ularni past quvvatda mikroto‘lqinli pechda qo‘yishingiz mumkin.
Un tortillalarini qanday muzlatish mumkin?
Ha, pishmagan un tortilla xamirini muzlatish mumkin. Xamirni muzlatishdan oldin ularni golf to'pi o'lchamidagi dumaloq to'plarga aylantiring. Koptoklarni qoziq bilan qoplangan pishirish varag'iga soling, so'ng yoping va qattiq bo'lguncha muzlatib qo'ying. Tortilla xamiri qattiqlashgandan so'ng, har birini yopishtiruvchi plyonkaga o'rang va muzlatgichda saqlang.
Muzlatilgan unli tortillalar qancha davom etadi?
Muzlatilganda tortillalar sifati o'zgarmasdan kamida ikki oy turishi mumkin. Barcha ortiqcha havo bilan mahkam o'ralgan bo'lsaAgar tortillalar olib tashlangan bo‘lsa, muzlaganda uzoqroq saqlanishi mumkin, lekin shuni yodda tutingki, ular qancha uzoq muzlatilsa, vaqt o‘tishi bilan sifati pasayish ehtimoli shunchalik yuqori bo‘ladi.
Tavsiya:
Tamaleni muzlatib qo'ysam bo'ladimi?
Maslahat: Oldinroq qilish uchun oʻralgan (pishirilmagan) tamallarni qayta yopiladigan muzlatgich qoplariga yoki havo oʻtkazmaydigan muzlatgich idishlariga joylashtiring va 6 oygacha muzlatib qoʻying. Xizmat qilishdan oldin ularni ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.
Paxlavani muzlatib qo'ysangiz bo'ladimi?
Muzlatilgan pishirilgan paxlava Pishirilgan, toʻliq sovutilgan paxlava oʻrab toʻrt oygacha muzlatib qoʻyilishi mumkin. Men uni kichik bo'laklarga (taxminan yarim o'nlab bo'laklarga) o'rashni yaxshi ko'raman, shuning uchun men shirinlik xohlaganimda butun panani eritishim shart emas.
Helga o'ramlarini muzlatib qo'ysam bo'ladimi?
Ha, oʻramlarni muzlatib qoʻyishingiz mumkin. Mahsulotni ishlatishga tayyor bo'lishingizdan bir yoki ikki kun oldin ularni eritib yuborishingizni tavsiya qilamiz. Mahsulotni eritish uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanmang. O'ramlarni muzlatgichga qo'ya olasizmi?
Bort qo'ysangiz bo'ladimi?
Bintni ishlatishim kerakmi? Yarani ochiq qoldirish uning quruq qolishiga yordam beradi va bitishiga yordam beradi. Agar yara ifloslanadigan yoki kiyim bilan ishqalanadigan joyda bo'lmasa, uni yopishingiz shart emas. Qachon bandaj kiymaslik kerak?
Grand biskvit xamirini muzlatib qo'ysangiz bo'ladimi?
Yomg'irli kun uchun tirnalgan pechene xamirini muzlatib qo'yishingiz mumkin. Pechenelaringizni kesib bo'lgach, ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. … Pechene muzlatilgandan so'ng, ularni gallon o'lchamdagi muzlatgich sumkasi yoki havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazishingiz mumkin.
