U B vitaminiga boy Salami tarkibida yaxshi miqdorda Tiamin (B1) va B12 mavjud. B12 vitamini hujayralarni sog'lom saqlashga yordam beradi va DNK va tiamin asab tizimidagi asoratlarni oldini oladi va organizmni uglevodlarni energiyaga aylantirishga yordam beradi.
Salami sog'liq uchun zararlimi?
Bekon va bolonya sog'lom taom emas. Ammo katta yangi tadqiqot qayta ishlangan go‘shtni iste’mol qilish ikki katta qotil, saraton va yurak xastaliklari xavfini oshirishi haqidagi eng kuchli dalillarni taqdim etadi.
Jambon yoki salami foydalimi?
Kaloriya hisoblaydiganlar uchun jambon eng yaxshi tanlov. Kesishlar va brendlar farq qiladi, lekin jambon ko'pincha salamiga qaraganda kaloriyaning uchdan bir qismini va yog'ning to'rtdan bir qismini o'z ichiga oladi, bu esa uni ancha nozik variantga aylantiradi. Har ikkisini ham sotib olayotganda paketni tekshiring va mavjud bo‘lganda kamroq tuz va kam yog‘li variantlarni tanlang.
Salami ichak salomatligi uchun foydalimi?
Xun tolasi bilan boyitilgan Salami ichak mikroblarini ishlab chiqaruvchi butiratlarning ko'payishiga olib keldi. Xun tolasi bilan boyitilgan salam ichak mikrobiotasi tomonidan butirik kislota ishlab chiqarishni yaxshilaydi. Yallig'lanish belgilari, TNF-a va CRP pasayib, plazmatik antioksidant quvvati oshdi.
Salamini qanday iste'mol qilasiz?
17 Salamdan foydalanish usullari
- Aureliyaning Chorizo Nachosidagi kabi nachosga qo'shing (Retsept bu erda). …
- Ppperoni retsepti bilan quyuq bargli ko'katlarni maza qilish uchun qovuring. …
- Qonli Maryamni shunday bezangO'yin kuni Qonli Meri bilan Saucisson Sec retsepti shu yerda.
- Mak va pishloqga shu kabi Chorizo Mac va pishloq retseptini shu yerda qoʻshing.
