Yodda tutingki, qanchalik koʻp qoʻshsangiz, pishirishni shunchalik sekinlashtiradi. Bu pitsa notekis pishirilishiga olib kelishi mumkin, qobig'i haddan tashqari pishgan yoki kuygan va yupqaroq pitsalarda pishmagan qo'shimchalar paydo bo'lishi mumkin. Maslahatga amal qiling: Yodda tutingki, ko‘proq to‘ldirish odatda ko‘proq pishirish vaqtini bildiradi.
Pitsa xamiriga qo'shimchalar qo'yasizmi?
Xamirni qo'shishdan oldin 5-6 daqiqa davomida pishirish uchun mutlaqo muhim. Pitsa sousi va barcha qo'shimchalaringizni qo'shganingizdan so'ng, pishirishni tugatish uchun uni pechga qaytaring! Buning natijasida qobiq o'z-o'zidan ushlab turiladi va tashqi tomondan tiniq, ichki qismi esa yumshoq va havodor bo'ladi.
Pishloq pitsa ustiga tushadimi yoki qo'shimchalar ostidami?
Pizsa sanoatida, Shimoliy Amerikada, koʻpchilik pitsa joylarida pishloq qoʻshimchalari ostiga qoʻyiladi, agar mijoz “qoʻshimcha pishloq” soʻramasa. Bunday holda, barcha pishloqlar barcha qo'shimchalar ustiga qo'yiladi.
Pitsada qanday qoʻshimchalar boʻlmasligi kerak?
Roʻyxatga koʻra, makkajoʻxori chiplari, “syurpriz hamsi”, konservalangan qoʻziqorinlar, quritilgan aralash oʻtlar, Nutella, chuqurchadan tozalanmagan zaytun va tuxumlar ham qoʻshimchalar roʻyxatiga kiradi. pizza ustiga qo'ymaslik kerak.
Pitsa qoplamining eng yaxshi kombinatsiyasi nima?
Eng yaxshi pitsa to'ldirish uchun g'oyalar uchun ushbu maqolani ko'ring
- Barbekyu tovuq. …
- Ananas va Kanada bekon. …
- Feta pishloqliQuritilgan pomidor, ismaloq va qora zaytun. …
- Klassik go'sht yoki sabzavotli pizza. …
- Tovuqli pestoli pizza. …
- Eng zoʻr pitsa toʻplami – oʻzingiz yarating.
