2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Bu oltita oziq-ovqat xom iste'mol qilinganda Amerika ratsionidagi lektinlarning eng yomon manbalaridan biri hisoblanadi
- Xom loviya. Qizil loviya o'simlikka asoslangan oqsilning ajoyib manbai bo'lib, ular past glisemik indeksli oziq-ovqat hisoblanadi. …
- Yongʻoq. Yong'oq dukkakli ekinlarning yana bir shakli bo'lib, loviya kabi lektinlarni o'z ichiga oladi. …
- To'liq donalar.
Doktor Gundri qaysi 3 ta taomdan qochish kerakligini aytadi?
Qoʻyish kerak boʻlgan ovqatlar
Doktor Gundrining soʻzlariga koʻra, siz taqiqlangan sabzavotlardan bir nechtasini yeyishingiz mumkin - pomidor, bolgar qalampiri va bodring - agar ular po'stlog'i tozalangan va urug'sizlangan. O'simlik paradoks dietasi oqsil va yog'larning to'liq, to'yimli manbalariga urg'u beradi, shu bilan birga tungi soyalar, loviya, dukkaklilar, don va ko'pchilik sut mahsulotlarini taqiqlaydi.
Qaysi ovqatlarda lektinlar eng yuqori?
Ular barcha oʻsimliklarda uchraydi, lekin xom dukkaklilar (loviya, yasmiq, noʻxat, soya, yeryongʻoq) va bugʻdoy kabi toʻliq donlarda eng koʻp lektinlar mavjud.
Eng yomon lektinli ovqatlar nima?
Lektinlari eng yuqori oziq-ovqatlarga quyidagilar kiradi:
- pomidor, kartoshka, goji mevalari, qalampir va baqlajon kabi tungi sabzavotlar.
- barcha dukkaklilar, masalan, yasmiq, loviya, yeryong'oq va no'xat.
- yeryongʻoq asosidagi mahsulotlar, masalan, yeryongʻoq yogʻi va yeryongʻoq yogʻi.
Lektinlar ichaklaringiz uchun zararlimi?
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'simlik lektinlari hatto saraton kasalligini davolashda ham rol o'ynashi mumkin (3). Biroq, lektinlarning ayrim turlarini ko'p miqdorda iste'mol qilish ichak devoriga zarar etkazishi mumkin. Bu diareya va qusish kabi alomatlarga olib kelishi mumkin bo'lgan tirnash xususiyati keltirib chiqaradi. Shuningdek, u ichakning ozuqa moddalarini to'g'ri so'rilishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Tavsiya:
Qaysi sariq rang siz uchun yomon?
Ba'zi bo'yoqlar saratonga olib keladigan ifloslantiruvchi moddalarni o'z ichiga olishi mumkin Qizil 40, Sariq 5 va Sariq 6 saraton kasalligini keltirib chiqaruvchi moddalar bo'lishi mumkin. Benzidin, 4-aminobifenil va 4-aminoazobenzol oziq-ovqat bo'yoqlarida topilgan potentsial kanserogenlardir (3, 29, 30, 31, 32).
Nega dezinfektsiyalash vositasi siz uchun yomon?
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, triklosan tanangizni kasalliklardan himoya qiluvchi immunitet tizimiga ham zarar etkazishi mumkin. Michigan universiteti jamoat salomatligi maktabi tadqiqotchilari triklosan inson immunitetiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini aniqladilar.
Nega bug'doy uni siz uchun yomon?
Bugʻdoy unini isteʼmol qilishning boshqa zararli taʼsiri shundaki, u xolesterin miqdorini koʻtaradi qon tomirlarini toʻsib qoʻyadi, qondagi qand miqdorini buzadi, kayfiyat oʻzgarishi va asabiylashishga olib keladi va ishtahani oshiradi. ko'proq oziq-ovqat uchun.
Nega limon siz uchun yomon?
Kislotalik va og'iz bo'shlig'i salomatligi Limon tarkibida korroziv va tish emaliga zarar yetkazuvchi limon kislotasi mavjud. Limon sharbati to‘liq hazm bo‘lib, metabolizmga aylanmagunchagina ishqoriy holga keladi. Shuning uchun limon sharbatini oz miqdorda iste'mol qilish muhim, chunki kislota tish emaliga ta'sir qilishi mumkin va bo'ladi.
Nega listerin siz uchun yomon?
“Afsuski, og'iz yuvish vositasi bir-biridan farq qilmaydi va barcha bakteriyalarni o'ldiradi. Natijada, og'iz yuvish uzoq muddatda zarar etkazishi mumkin, chunki u mikrobiomani buzishi va tanangizning normal faoliyatiga to'sqinlik qilishi mumkin.
