Kunjut urug'ini saqlashning eng yaxshi usuli - havo o'tkazmaydigan idish yoki sumkada omborda yoki doimiy haroratli boshqa salqin qorong'i joyda. Namlik va boshqa ifloslantiruvchi moddalardan saqlanish uchun tahini ochilgandan keyin tabiiy yeryong'oq moyi kabi havo o'tkazmaydigan idishda sovutilishi kerak.
Susan urug'ini qanday saqlaysiz?
4 Susan urug'ini saqlash bo'yicha maslahatlar
- Urug'larni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. O'z-o'zidan ma'lumki, kunjut urug'ini doimo havo o'tkazmaydigan idishda saqlang va qopqog'ini doimo yopiq holda saqlang. …
- Idishni salqin va quruq joyda saqlang. …
- Urug'larni uzoq muddatli saqlash uchun muzlatgichda yoki muzlatib qo'ying. …
- Kichik qismlarda tahin tayyorlang.
Xom kunjut muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi?
5. Susan urug'lari: Bu mayda urug'lar bezash va to'ldirish uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, ular antioksidantlar va sog'lom yog'lar bilan to'ldirilgan. Yaroqlilik muddati: xona haroratida 6-8 oy; sovutgichda 1 yilgacha.
Kunjut urugʻlari quriganligini qanday aniqlash mumkin?
Susam urug'lari yomonlashganini qanday aniqlash mumkin. Xom sesame urug'lari yumshoq, yong'oq hidiga ega. Ularni qovurganingizdan so'ng, yong'oqning xushbo'yligi kuchayadi. Ammo kunjut urug'lari yomonlashganda, yong'oqning o'rnini nordon yoki xiralashgan hid egallaydi (xuddi kungaboqar urug'idagi kabi).
Nega kunjut urugʻlari siz uchun zararli?
A oshqozonobstruktsiya yaxshi xulqli anastomoz torayishi: Susan urug'larida ko'p tolalar mavjud. Bu yaxshi anastomoz strikturasi bo'lgan odamlarda ichak tutilishi xavfini oshirishi mumkin. Qandli diabet: Susan qandli diabet bilan og'rigan odamlarda qon shakar darajasini pasaytirishi mumkin.