2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Atirgul kabi, Pinot Noir endi gilosning ishoralari bilan sitrus lazzatlarini, odatda greypfrutni taqdim etadi. … Xizmat qilish uchun atirgulni iloji boricha sovuqroq sovutishingizni tavsiya qilaman. To'g'ri, sharob sovuqda qattiqroq va kamroq xushbo'y bo'ladi, lekin u tashqarida xizmat qilishi va tezda isishi uchun.
Rouz Pinot Noirni sovutasizmi?
Mukammal harorat: Pinot noir eng yaxshi xizmat qiladi taxminan 55°F haroratda bir oz sovutilganda. Tuzlamang: Pinot noir shishadan tashqarida xizmat qilish uchun o'qiladi va xizmat qilmaydi. albatta dekanatsiya qilish kerak.
Pinot Noir Rose muzlatgichga tushadimi?
Bu qizil vinolarni xona haroratida berish kerak, degan afsona, bu juda issiq . Pinot Noir kabi engilroq tanali qizil ranglar 55°F haroratda eng yaxshi xizmat qiladi. Siz Pinot Noir ni sharob muzlatgichida bir xil haroratda saqlashingiz mumkin, bu esawine uning umrini uzaytiradi.
Pinot Rose sovutilishi kerakmi?
Rosé sovutilishi kerak, albatta, lekin u ochiq havoda, jazirama issiq kunda ichish uchun sharob. Bu barcha vinolar ichida eng mavsumiy hisoblanadi, fasllar kech bahordan kuzning boshiga qadar. … Siz ham xuddi men qilgandek, toʻgʻri atirgul oq va qizil uzum aralashmasi deb oʻylashingiz mumkin.
Pinot Noir atirgulini sovuq holda ichasizmi?
Pinot Noirni tinchlantirasizmi? Aytganimizdek, har kimning idroki va afzalligixizmat qilish haroratiga kelganda farqlanadi, lekin juda sovuq bo'lsa, taninlar va kislotali xususiyatlar aniqroq bo'ladi. Pinot Noir 55-60° F orasida xizmat qilish Pinot Noirning nozik kuchli tomonlarini ochib beradi.
Tavsiya:
Aroqni sovutish kerakmi?
Spirtli ichimliklar yoki aroq, tekila, rom, jin, brendi va viski kabi ichimliklarni xona haroratida qoldirish yoki shaxsiy xohishingizga qarab sovutish mumkin, ichimlik ekspertining fikricha Entoni Kaporale. Oq sharob, shampan vinosi, pivo va sidr Caporale bo'yicha iste'mol qilishdan oldin muzlatgichda sovutilishi kerak.
Gulder atirgulini qachon kesish kerak?
Yozning boshida qor toʻpi butasini kesib, yangi va yangi oʻsishini ragʻbatlantiradi. Gullar quriguncha kuting. Eng qadimgi poyalarni, shuningdek diametri 1/4 dyuymdan kam bo‘lgan poyalarni yer darajasiga kesib oling. Gulder atirgulini qanday kesish mumkin?
Rislingni sovutish kerakmi?
Rislingni sovutish kerakmi? Sovuqroq haroratlar sharobning kislotalilik va tannik xususiyatlarini namoyon qiladi. Riesling kabi shirinroq sharob tortning ta'mini chiqarish uchun hech qanday yordamga muhtoj emas. Iliq shisha Riesling muzlatgichda 50° F ga tushguncha biroz kutish vaqti kerak.
Arneisni sovutish kerakmi?
Mazasi: Yovvoyi o'tlarning quruq, yoqimli achchiq. Spirtli ichimliklar tarkibi: kamida 10,5%, ammo eng yaxshi yillar 11,5-12,5% bo'ladi. Xizmat qilish harorati: 15-17 daraja, eng yaxshisi 15 darajagacha sovutiladi. Tempranilloga qanday xizmat qilasiz?
Bug'doy pivosini sovutish kerakmi?
Pilsner, bug'doy pivosi, engil pivo va boshqa lagerlarni sovuq holda berish mumkin, taxminan 34°-40°. Bu pivolar ta'midan ko'ra silliq og'iz ta'mini ta'kidlaydi (bu yaxshi lagerda juda yaxshi), shuning uchun ularning o'ziga xos xususiyati tetiklantiruvchi tabiati bo'lib, uni sovuq holda berish yaxshidir.
