O'simliklardagi xolesterol hujayra membranasini yaratish uchun ishlatiladi. Shifokorlar o'simliklardagi sterollarni fitosterollar deb atashadi. Hayvonlarda mavjud bo'lgan sterollar zoosterollardir. O'simlik sterollarining ayrim turlari xolesterolni pasaytirishi mumkin, ayniqsa xolesterin darajasi yuqori bo'lgan odamlarda.
Nega xolesterin sterol hisoblanadi?
Hayvon sterolining eng tanish turi bu xolesterin boʻlib, u hujayra membranasi tuzilishi uchun zarurdir va yogʻda eriydigan vitaminlar va steroid gormonlar uchun kashshof vazifasini bajaradi.
Xolesterin sterol bilan bir xilmi?
O'simlik stanollari va sterollari tuzilishi xolesterinnikiga juda o'xshash bo'lib, stanollar va sterollar o'rtasidagi farq shundaki, birinchisi to'yingan, ikkinchisi esa yo'q. Sterollar o'simliklarda hayvonlardagi xolesterin funksiyasiga o'xshash funktsiyalarga ega.
Xolesterin sterolga misolmi?
LIPIDS | Kimyo va tasnifi
Xolesterin hayvon to'qimalarida eng ko'p bo'lgan steroldir.
Xolesterin sterol lipidmi?
Sterollar, uchinchi lipidlar sinfi, shuningdek, biologik jarayonlarni tartibga soladi va hujayra membranalarining domen tuzilishini qo'llab-quvvatlaydi, bu erda ular membranani mustahkamlovchi sifatida qabul qilinadi [2]. Xolesterin (CHO) umurtqali hayvonlarning asosiy steroli bo'lsa-da, ergosterol (ERG) qo'ziqorinlarda asosiy rol o'ynaydi.