Oziqlanish faktlari yorligʻi Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) tomonidan koʻpchilik qadoqlangan oziq-ovqat va ichimliklarda talab qilinadi. "Oziqlanish faktlari" yorlig'i oziq-ovqat tarkibidagi yog', shakar, natriy va tola miqdori kabihaqida batafsil ma'lumot beradi.
Yangi ovqatlanish belgilari qachon boshlanadi?
AQSh Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) 2016-yilda Oziqlanish faktlari yorligʻini yangilash uchun qoidalar chiqardi. Bu yorliqning 1994-yilda joriy etilganidan buyon birinchi yirik o‘zgarishi bo‘ldi. Aksariyat mahsulotlar yorlig‘i 2021-yil 1-yanvar tomonidan yangilangan.
Oziqlanish faktlari yorlig'ida qanday ma'lumotlar bo'lishi kerak?
NLEA oziq-ovqat paketlarida batafsil, standartlashtirilgan Oziqlanish faktlari yorligʻi boʻlishini talab qilgan, masalan: xizmat hajmi; kaloriyalar soni; gramm yog'lar, to'yingan yog'lar, umumiy uglevodlar, tolalar, shakar va oqsillar; milligramm xolesterin va natriy; va ba'zi vitaminlar va minerallar.
Oziqlanish faktlari yorligʻining maqsadi nima?
Bu sogʻligʻingizga taʼsir etuvchi baʼzi asosiy oziq moddalarni koʻrsatadi. Siz o'zingizning shaxsiy ovqatlanish ehtiyojlaringizni qo'llab-quvvatlash uchun yorliqdan foydalanishingiz mumkin - siz cheklashni xohlashingiz mumkin bo'lgan ozuqaviy moddalarni ko'proq va kamroq olishni istagan ko'proq ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni qidiring. Kamroq olinadigan ozuqalar: toʻyingan yogʻlar, natriy va qoʻshilgan shakar.
Oziqlanish belgilari qanchalik aniq?
Afsuski, "Oziqlanish faktlari" yorliqlari mavjud emashar doim faktik. Yangi boshlanuvchilar uchun qonun koʻrsatilgan qiymatga nisbatan ozuqa moddalarining haqiqiy qiymatiga nisbatan 20 foizgacha boʻlishi mumkin boʻlgan xato chegarasiga ruxsat beradi. Aslida, bu 100 kaloriyali paket nazariy jihatdan 120 kaloriya bo'lishi mumkinligini va baribir qonunni buzmasligini anglatadi.
