Bizning qolgan odamlarimiz quyma temirdagi haddan tashqari kislotali ovqatlardan qochishimiz kerak. Shu nuqtai nazardan, choyanni sirka yoki vino bilan tozalamaslik yaxshiroqdir. Suyuqlikning kislotaliligi nafaqat ochiq metall bilan reaksiyaga kirishib, idishga zarar yetkazishi, balki ovqatga metall ta'm berishi ham mumkin.
Chuyan skovorodkani sirsizlantirish mumkinmi?
Kislotali ovqatlarni quyma temirda pishirib boʻlmaydi.
Pomidor sosini boshidan oxirigacha choʻyan skovorodkada yoki gollandiyalik pechda pishirmaslik kerak, lekin sharob yoki sirka qo'shilgan quyma temir pan juda yaxshi. Tovangiz ziravorlangan ekan, kislota shunchaki ziravorlar qatlami bilan aloqa qiladi.
Chuyan skovorodka qanday tozalanadi?
Asosiy yoʻnalishlar
- Go'sht yoki baliqni skovorodkada yaxshi, qattiq qovuring. …
- Istalgan darajada pishganida, oqsilni idishdan olib tashlang. …
- Olovdan oʻtkazib, tanlagan suyuqlikni panga soling. …
- Issiqlikka qayting. …
- Isitishda davom eting va tanlagan sousning qolgan masalliqlarini qo'shing. …
- Qaynatib oling. …
- Ta'm.
Chuyanda shishani tozalash nima?
Tovoqni sirsizlantirish oddiygina qovurish, qovurish yoki qovurish natijasida qolgan qoldiqlarni parchalash va eritish uchun bulon, ohak sharbati, suv yoki boshqa suyuqlik qo'shishdir. Men, ayniqsa, quyma temir kostryulkalarimni sirsizlantirishni yaxshi ko'raman, chunki u quyma temirning ta'mini yaxshilashga yordam beradi. Men quyma temir yoki boshqa narsalarni yeyman.
Chuyan skovorodkani ho'llash uni buzadimi?
Chuyan tovani ho'llash mumkinmi? Yoʻq! Cho'yanni suvga solib qo'yish zang uchun retseptdir. Yopishqoq yoki oʻjar yopishib qolgan ovqatni olib tashlashingiz kerak boʻlsa, neylon tozalovchi choʻtka yoki pan qirgʻichdan foydalaning va iliq suv ostida yuving.