Mezofil oʻrtacha haroratda yaxshi oʻsadigan organizmdir, na juda issiq, na juda sovuq, optimal oʻsish diapazoni 20 dan 45 °C (68 dan 113 °F).
Psixrofillar uchun harorat oraligʻi qanday?
Psixrotrof mikroorganizmlar o'sishi uchun maksimal haroratga ega 20 darajadan yuqori C va tabiiy muhitda va oziq-ovqat mahsulotlarida keng tarqalgan. Psixrofil mikroorganizmlar o'sishi uchun maksimal harorat 20 daraja C yoki undan past bo'ladi va ular doimiy sovuq yashash joylari bilan cheklangan.
Maksimal oʻsish harorati qanday?
Tur a'zolari o'zlarini optimal haroratda yashayotganlarida, ularning o'sish tezligi maksimal qiymatda bo'ladi. - 5oC dan 30oC gacha boʻlgan haroratlarda, optimal haroratlarda oʻsadigan bakteriyalar 10oC va 20oC orasida psixofillar deyiladi.
Qaysi harorat mezofilni o'ldiradi?
Harorat taxminan 40°C dan oshgani sayin mezofil mikroorganizmlar raqobatbardoshligi pasayadi va ularning oʻrnini boshqa termofil yoki issiqlikni yaxshi koʻradigan mikroorganizmlar egallaydi. 55°C va undan yuqori haroratlarda inson yoki oʻsimlik patogenlari boʻlgan koʻplab mikroorganizmlar nobud boʻladi.
Termofillar qaysi haroratda eng yuqori oʻsish tezligiga ega?
Termofillar koʻp hujayrali va bir hujayrali organizmlar sifatida barcha sohalarda uchraydi, masalan,zamburug'lar, suv o'tlari, siyanobakteriyalar va protozoalardan iborat bo'lib, ular 45°C dan yuqori haroratlarda yaxshi o'sadi.
