Youtiao - bu Xitoyda va boshqa Sharqiy va Janubi-Sharqiy Osiyo oshxonalarida keng tarqalgan oltin jigarrang chuqur qovurilgan xamir. An'anaviy tarzda, youtiao ozgina tuzlangan va uzunasiga ikkiga bo'linishi uchun tayyorlanadi.
Sizni kim ixtiro qildi tiao?
Oʻrtasiga birlashtirilgan ikki boʻlak xamirni burab, soʻngra qizdirilgan yogʻda qovuradigan Youtiao xalq tomonidan Qin va uning familiyasi Vang ni la'natlash uchun yaratilgan. Janubiy Song sulolasi. Mashhur Hangzhou snack congbaohuier ham ushbu hikoyaga tegishli.
Mandarin tilida siz tiao deysizmi?
mímí: youtiao (deep-f…: yóu tiáo | Ta'rif | Mandarin xitoy pinyin inglizcha lug'at | Yabla xitoycha.
Xitoy donuti nima deb ataladi?
An'anaviy xitoy donutlari Youtiao deb ataladi. Ular xitoylik bufetda ko‘rganlaridan farq qiladi va bu yerda ko‘rib turganingizdek churro yoki churro turiga ega.
Xitoyliklar nonushtada nima yeydilar?
Xitoyda sinab koʻrishingiz kerak boʻlgan 10 ta nonushta taomi
- Bug'da pishirilgan to'ldirilgan bulochkalar (bāozi, lání) …
- Congee (chjou, lí) …
- Issiq va quruq makaron (règānmiàn, lánìnì) …
- Jianbing (jiānbing, shín) …
- “Unli choy” yoki kunjut pastasi qoʻshilgan tariq boʻtqasi (miànchá, línín) …
- Guruchli makaron (guìlín mĭfĕn, mēngín) …
- Skallion yog'li krep (cōngyŏubĭng, línín)
