Avstraliya va Hind-Tinch okeani mintaqasi boʻlgan barramundi nafaqat yoqimli taʼm va oshpazlik xususiyatlarini taqdim etadi, balki u yurak uchun sogʻlom Omega-3s bilan toʻla va chidamli. antibiotiklar yoki gormonlarsiz dehqonchilikka yordam beradigan turlar. Bu haqiqatan ham “barqaror baliqlarning tillalari”ga o‘xshaydi.
Barramundi baliqlarining ta'mi qanday?
Barramundining ta'mi qanday? Barramundi yumshoq ta'mga ega oq baliqdir. Australis tomonidan okeanda yetishtiriladigan Barramundi toza, sariyog 'xushbo'y hidli va go'shtli tuzilishga ega. U ipakdek og'iz tuyg'usi va qizdirilganda juda tiniq bo'ladigan nozik terini taqdim etadi.
Barramundi qizil ikradan yaxshiroqmi?
Ozning koʻrsatishicha, barramundi omega-3 darajasi qizil ikraga qaragandakoʻproq, uning darajalari yovvoyi koho lososlari bilan “qiyoslash mumkin”.
Barramundi baliqli baliqmi?
Barramundi ajoyib, lekin siz uchun emas. Agar siz dengiz maxsulotlari do'koniga kirsangiz va u baliq hidiga o'xshab qolsa, u haqiqatan ham yangi emas. To'g'ridan-to'g'ri qayiqdan (yoki baliq bozorlarida) yangi baliq hidlamasligi kerak. Xuddi shunday u go'shtli bo'lishi kerak, lekin baliq emas.
Har kuni barramundi yeyishim mumkinmi?
Mazkur: Barramundi kabi baliqning 3-4 untsiya porsiyasini kuniga bir yoki ikki marta tavsiya etiladi. Hayvonlar oqsili odatda FODMAPlarda kam va shuning uchun bu parhez uchun ideal, chunki ular tarkibida uglevodlar juda kam yoki umuman yo‘q.
