Koʻpchilik oshpazlar ularni yangi tayyorlashni yoqlashsa-da, kartoshka pyuresini oldindan tayyorlab, muzlatib qoʻyish mumkin. … Har qanday turdagi yog‘, sariyog‘va/yoki qaymoq qo‘shilishi kartoshkaning mustahkamligini himoya qilishga yordam beradi – yog‘ni himoya qatlami sifatida tasavvur qiling.”
Kartoshka pyuresini muzlatib, qayta qizdira olasizmi?
Muzlatilgan kartoshka pyuresini bir necha xil usulda qizdirishingiz mumkin. Qaysi usulni tanlamasligingizdan qat'iy nazar, pyuresi qizdirilgandan so'ng uni qo'shimcha silliq va qaymoqli qilish uchun ichiga ozgina sariyog 'va/yoki qaymoq aralashtirsangiz bo'ladi.
Pishirilgan pyureni muzlatish mumkinmi?
Yogʻ ularni yaxshi muzlatib qoʻyadi
Kartoshka yaxshi muzlatish boʻyicha yaxshi tajribaga ega boʻlmasa-da, kartoshka pyuresi bundan mustasno. Kartoshkangiz ko'p miqdorda sariyog 'va qaymoq bilan qoplangan bo'lsa, ular muzlatgichga juda mos keladi.
Uyda tayyorlangan kartoshka pyuresini muzlatish mumkinmi?
Ha, kartoshka pyuresini muzlatish mumkin. Mash taxminan 6 oy davomida muzlatilishi mumkin. Kartoshka pyuresini muzlatish uchun uni kelajakda qanday ishlatishingizga qarab muzlatkich qopiga solib, qismlarga bo‘lib muzlatishingiz mumkin.
Pureni muzlatgichda qancha vaqt saqlash mumkin?
Qolgan kartoshka pyuresini sovutib oling. 6 oygacha uchun 1-1/2 chashka boʻlaklarda muzlatib qoʻying. Muzlatilgan kartoshkadan foydalanish uchun: Muzlatgichda eritib oling.
