Bir qarashda go'sht uchun eng yaxshi kesish taxtalari
- Eng yaxshi umumiy: OXO Good Grips Carving & Cutting Board.
- Eng yaxshi plastmassa: Joseph Joseph Cut & Carve Plus.
- Eng yaxshi yog'och: Lipper xalqaro akasiya o'ymakorligi taxtasi.
- Eng yaxshi kompozitsion: To'liq bambukdan yasalgan yog'och qog'oz kompozit kesish taxtasi.
Go'sht uchun qanday kesish taxtasidan foydalanish kerak?
USDA goʻsht bilan ishlov berish uchun gʻovak boʻlmagan kesish taxtalaridan (bu yoqimli toʻplam kabi) foydalanishni tavsiya qiladi. Akril yoki shisha kesish taxtalari ham oshxonangizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Yog'och kesish taxtasi bilan xayrlashishga chidamasangiz, uni meva, sabzavot, pishloq va nonga saqlang.
Go'shtni yog'ochda yoki plastmassada kesish yaxshiroqmi?
Plastik kesish taxtalari, Cliver topildi, sanitarizatsiya qilish osonroq. Ammo ularni kesish ham bakteriyalar yashirishi mumkin bo'lgan ko'plab oluklarni qoldiradi. … Chapman go‘sht uchun plastik kesish taxtalarini va meva, sabzavot yoki har qanday tayyor ovqat (masalan, non yoki pishloq) uchun yog‘och kesish uchun taxtalardan foydalanishni tavsiya qiladi.
Go'shtni yog'och kesish taxtasida kesish mumkinmi?
Qaysi yog'ochni tanlamasligingizdan qat'iy nazar, ko'pchilik yog'och kesish taxtalarining eng katta muammosi shundaki, ular go'sht sharbatini o'zlashtiradi. … Oziq-ovqat xavfsizligi tashkilotlari odatda plastmassa kabi xom go'sht uchun g'ovaksiz kesish taxtasidan foydalanishni tavsiya qiladilar. Agar siz go'sht bilan yog'ochdan foydalansangiz, uni tozalab, yaxshilab quriting.
Nima keraksiz yog'och kesish taxtasida kesmadingizmi?
Qanday qilmang: Xom goʻsht yoki dengiz mahsulotlarini yogʻochda kesing. Yog'ochning asosiy kamchiligi shundaki, uni zararsizlantirish qiyin va oziq-ovqat hidlarini o'ziga singdira oladi va saqlab qoladi. Sabzavotlar, non, pishloq va mevalar yaxshiroq nomzodlar.
