Koʻpchilik bu kunni sof vegetarian taomlari bilan nishonlagan boʻlsa-da, Dasarada vegetarian boʻlmagan delikateslar taqdim etiladigan bir nechta shtatlar ham bor. Ayniqsa, Telangana va Gʻarbiy Bengaliyaliklar tovuq, qoʻy goʻshti va baliq delikateslaridan bahramand boʻlishadi guruch bilan.
Dussehrada sabzavotsiz yeyish mumkinmi?
Shimoliy va gʻarbiy Panjob, Haryana, Rajastxan, Gujarat va Maxarashtra odatda Navratrining toʻqqiz kuni davomida vegetarian boʻlmagan taomlardan voz kechib roʻza tutadilar. Dindorlar faqat Dussehra yoki Vijayadashami oyining o'ninchi kunida ro'za tutishadi.
Teejda sabzavotsiz yeyish mumkinmi?
Bu kuni sabzavotli bo'lmagan iste'mol qilish, chekish va spirtli ichimliklar iste'mol qilishdan saqlanish kerak. Qadimgi hindlarning e'tiqodiga ko'ra, bu kuni soatvik parhezini qabul qilish kerak. Biroq, agar siz Aqshaya Tritiya kuni ro'za tutgan bo'lsangiz, u holda kechqurun ro'za tutmang.
Navratrida tovuq goʻshti yeyish mumkinmi?
Ular yil boʻyi tovuq goʻshtini isteʼmol qiladilar va boshqa goʻsht turlarini isteʼmol qiladilar va hali ham ibodat qilishadi, lekin Navratrining roʻza tutish mavsumida ular toʻsatdan sabzavotli dietadan voz kechishardi…
Navratrida nimalarga ruxsat berilmaydi?
Zerdeçal (xaldi), asafoetida (hing), xantal (sarson yoki rai), fenugreek urug'lari (meti dana), garam masala va daniya kukuni (koriander kukuni) kabi ziravorlar ruxsat berilmaydi. Ushbu muqaddas davrda alkogol, vegetarian bo'lmagan taomlar, tuxum va chekish qat'iyan YO'Q.
