Calabaza - bu har qanday qovoq turi uchun ispan tilidagi umumiy nom. Ingliz tilidagi kontekstda u G'arbiy Hindiston qovoqchasi yoki g'arbiy Hindiston, tropik Amerika va Filippinda yetishtiriladigan kalabassa, qishki qovoq deb atalgan narsaga ishora qiladi.
Kalabaza qovoq qayerdan?
Calabaza qovoqchasining vatani Markaziy va Janubiy Amerika hamda Karib dengizi. Kalabaza qovoqning go'shti sariq-to'q sariq rangga ega, engil shirin, yong'oqli ta'mga ega bo'lib, sariyog' va boshoqli qovoqnikiga o'xshaydi.
Qovoq va kalabaza o'rtasidagi farq nima?
Biz kalabasa (tropik Amerikadagi kalabaza) deb ataydigan narsa qovoq emas lekin umumiy foydalanish chalkashlik manbai boʻlishi mumkin. … Qovoq esa Cucurbita pepo hisoblanadi. Qovoq yumaloq, rangi quyuq sariqdan och to‘q sariq ranggacha o‘zgaradi.
Calabaza kabocha bilan bir xilmi?
Kabocha juda qattiq, quyuq yashil poʻstlogʻi va goʻshti sariqdan och toʻq sariq ranggacha. Ta'mi juda shirin, shirin kartoshka va qovoq o'rtasidagi xochga o'xshaydi. … Kabocha turlari an'anaviy Calabaza turlaridan ancha kichik bo'lgani uchun bozorlarda ularni kesish shart emas, chunki bitta kabocha oilalar foydalanadigan o'lchamdir.
Filippinda qanday qovoq oʻsadi?
"Kalabasa" Filippincha qovoq so'zi bo'lib, ba'zan yozgi va qishki qovoqqa (Cucurbita maxima, Cucurbita) nisbatan bir-birining o'rnida ishlatiladi.pepo, Cucurbita moschata). Filippin o'simlik sanoati byurosi kalabasani "Cucurbita moschata Duch" deb ataydi, u qishki qovoqning bir nechta navlarini o'z ichiga oladi.
