Cucurbita pepo, odatda, boshoqli qovoq deb ataladi, sariq mevali gullari bilan keng tarqalgan tok. Mevalar yumshoq ta'mga ega va ularni qovurish, pishirish, makaronga qo'shish, sho'rvalarda va boshqalarni ishlatish mumkin.
Cucurbita pepo yeyish mumkinmi?
Yozgi qovoqlarga umumiy nuqtai
Cucurbita pepo qishki qovoq va qovoqning bir nechta navlarini beradi, eng keng tarqalgan navlari Cucurbita pepo subsp. pepo, yozgi qovoq deb ataladi. Yozgi qovoq - bu poʻstlogʻi hali ham mayin va yeyish mumkin boʻlsada, pishmagan paytda yigʻib olinadi.
Cucurbita pepo Cucurbita maxima bilan kesishishi mumkinmi?
Chalkashlikka qo'shimcha qilish uchun, qovoqlar, Cucurbita jinsidagi ko'plab qattiq qobiqli mevalarni tasvirlash uchun ishlatiladigan umumiy atama, maksimal, argyrosperma va moschato turlarining vakillari bo'lishi mumkin. … Masalan, pepo argyrosperma va moschato bilan, moschato esa maksimal bilan kesishadi.
Kabak va qovoq bir xilmi?
qovoq ning texnik nomi Cucurbita bo'lib, u aslida bir nechta turli qovoqlardan iborat bo'lib, qovoqlar oilasiga mansub. Men juda ko'p turli xil turlari borligini bilmasdim. Qovoqlar turli rang, shakl va oʻlchamlarda mavjud.
Qovoq pepomi?
Oddiy qovoq mevalari har qanday yashil rangga ega, ammo oltin qovoq quyuq sariq yoki to'q sariq rangga ega. … Botanikada qovoq mevasi a pepo, reza mevasi (qovoq gulining shishgan tuxumdoni)qotib qolgan epikarp bilan. Pazandachilikda bu sabzavot bo'lib, odatda pishiriladi va mazali taom yoki qo'shimcha sifatida iste'mol qilinadi.
