Zaharli qo'ziqorinlar ko'pincha yoqimsiz, o'tkir hidga ega bo'lsa, yaxshi qo'ziqorinlar tetiklantiruvchi qo'ziqorin hidiga ega. Shuningdek, siz poyani kesib, qopqoqni qog'oz parchasiga gill tomonini pastga qaratib bir necha soat qo'yib, spora nashrini olish uchun ma'lumot olishingiz mumkin. Oq sporali nashr Amanita turining aniq belgisidir.
Qo'ziqorin zaharli ekanligini qanday aniqlash mumkin?
PARASOL SHAKLIDAGI (SOYABON SHAKLIDA) SOTIB OLMANG: Soyabon shaklidagi va poyasi atrofida oq halqalari boʻlgan qoʻziqorinlarni terishdan saqlaning. Bu soyabon shaklidagi, rangi ham yorqin qo'ziqorinlar tabiatning eng halokatli zahariga to'la Amanita qo'ziqorinlari bo'lishi mumkin.
Qo'ziqorinni qanday sinab ko'rasiz?
Meixner testi (shuningdek, Wieland testi deb ham ataladi) Amanita, Lepiota va Galerinaning ayrim turlarida topilgan halokatli amatoksinlarni tekshirish uchun konsentrlangan xlorid kislotasi va gazeta dan foydalanadi. Sinov psilosin kabi baʼzi birikmalar uchun notoʻgʻri ijobiy natijalar berdi.
Qo'ziqorinlaringiz xavfsizligini qanday tekshirasiz?
Oq gillali, poyasida yubka yoki halqali, taglik piyozsimon yoki qopga oʻxshash volvali qoʻziqorinlardan saqlaning. Siz ba'zi yaxshi qutulish mumkin bo'lgan zamburug'larni yo'qotib qo'yishingiz mumkin, ammo bu siz Amanita oilasining halokatli a'zolaridan qochasiz. Qopqog'i yoki poyasi qizil rangli qo'ziqorinlardan saqlaning.
Zaharli qo'ziqorin va yeyiladigan qo'ziqorin o'rtasidagi farqni qanday aniqlash mumkin?
Bir parcha tatib ko'rganingizdaqo'ziqorin, u kuymaydi va tilni chaqmaydi. Zaharli qo'ziqorinlar yomon hidga ega. Ovqatlanadigan qo'ziqorinlar yoqimli hidga ega. Ta'mi achchiq.