Gruyère, ko'k, va gouda, parmesan va cheddarda yuqori miqdorda mavjud. “Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi. Bu pishloqlar, shuningdek, ichaklarimizdagi bakteriyalarni ko'proq butirat hosil qilishga undaydi, shuning uchun bu ikki baravar g'alaba qozonadi. Pishloq saratonni oldini oladi.
Gruyère pishloqi nima uchun yaxshi?
Uning yoqimli, ammo ta'sirchan emas, ta'mi Gruyèreni pishirish uchun mukammal pishloq qiladi. U pishloq qo'shilgan qulay ovqatlarga, masalan, kish va gratinlarga o'ziga xos kremsi tuzilish va nozik shirinlik qo'shadi. Ajoyib erituvchi pishloq, Gruyère fondu va sho'rvalar uchun ham juda mos keladi.
Gruyère pishloqida natriy koʻpmi?
Klassik frantsuz pishloqi. Salomatlik uchun ozgina ma'lum bo'lgan fakt: Gruyere boshqa pishloqlar bilan solishtirganda natriy miqdori past (1 untsiyada 94 milligramm tuz mavjud, bu sizning tavsiya etilgan kunlik iste'molingizning 4 foizi), chunki qattiq ishlab chiqarish qoidalariga ko'ra tuz faqat pishloq yuzasiga qo'shilishi mumkin.
Siz uchun eng yomon pishloq nima?
Nosog'lom pishloqlar
- Gallumi pishloq. Ertalabki simit va salatlaringizga bu chiyillagan pishloqdan qancha qo'shayotganingizdan xabardor bo'ling! …
- Echki/ Moviy pishloq. 1 oz. …
- Rokfor pishloqi. Rokfor qayta ishlangan ko'k pishloq bo'lib, natriyda nihoyatda yuqori. …
- Parmezan. …
- Cheddar pishloq.
Gruyère pishloqida natriy kammi?
Gruyère, yangi chevr va oddiy shveytsariya kabi tog' uslubidagi pishloqlarning aksariyatiboshqa pishloqlarga qaraganda tabiiy ravishda natriy ancha past; provolon (248 mg/oz) yoki Havarti (215 mg/oz) bilan solishtirganda ular untsiyada 50 dan 95 milligramm natriyga ega.
