Yo'q, fondantni muzlatgichda saqlash shart emas. Darhaqiqat, muzlatgichingiz bilan aloqa qilmaslik kerak. Qolgan fondan xona haroratida havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi kerak. Agar tortni fondan bilan qoplashni rejalashtirmoqchi bo‘lsangiz, muzlatgichda saqlanishi kerak bo‘lgan plombalardan foydalanmasligingizga ishonch hosil qiling.
Fondan tort qancha vaqt turishi mumkin?
Agar siz salqin va quruq iqlimda yashasangiz va tort ichidagi plomba uchun muzlatgichda saqlash kerak boʻlmasa, 3-4 kun xona haroratida saqlanishi mumkin.
Fondan tortni muzlatgichda saqlashim kerakmi?
Fondan tortlari muzlatgichdan chiqarilganda so’lib qoladi, chunki muzlashda kondensatsiya hosil bo’ladi va pastaga o’xshash konsistensiyani zaiflashtiradi. Agar siz fondan tortni muzlatgichda saqlashingiz kerak boʻlsa, uni sovuq havodan plastik oʻramga oʻrab, havo oʻtkazmaydigan idishga solib qoʻying.
Sariyog 'kremi va kremli tortni qanday saqlaysiz?
Mening pirojniyni saqlash uchun men uni tort qutisiga joylashtiraman va ertasi kuni ertalabgacha qorong'i salqin joyda saqlayman (fondan keklarni muzlatgichda saqlash mumkin emas, shuning uchun tez buziladigan plomba bo'lmasligi kerak). Agar mening tortim qaymoqli tort bo'lsa, uni tort qutisiga joylashtiraman va bir kechada muzlatgichda saqlayman.
Ochilmagan fondantni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Fondantni muzlatgichda saqlash kerakmi? Fondantni muzlatgichda saqlamang. Harorattebranishlar sumkada yoki fondantli idishda kondensatsiya hosil qiladi. Bu, o'z navbatida, fondanning yopishqoq bo'lishiga olib keladi va mog'orlanish xavfini oshiradi.
