2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Tuyma krem boʻlib, yogʻ miqdori taxminan 35 foizni tashkil qiladi va odatda qaymoq tayyorlash uchun ishlatiladi. … Kremni qaymoqqa aylantirish oddiy jarayon bo‘lib, uni simli ko‘pirtirish yoki aralashtirish mashinasi yordamida bajarish mumkin.
Sof kremni qamchilay olasizmi?
Shuningdek, quyma krem sifatida ham tanilgan, bitta qaymoq tarkibida eng kam yog' miqdori 18 foizni tashkil qiladi. U qamchilamaydi, lekin qulupnay ustiga quyilsa juda yaxshi va soslar va sho'rvalarda ishlatish uchun ajoyib.
Qanday qilib quyiladigan kremni qattiq qilish mumkin?
Koʻrsatmalar
- Kremani idishga quying. Kremni ko'pirtirishga tayyor bo'lguningizcha muzlatgichda qoldiring. …
- Qamchilashni boshlang. …
- Kremdagi izlarni kuzatib boring (4-5 daqiqa). …
- Yumshoq choʻqqilarni kuzating (6-7 daqiqa). …
- Qattiq cho'qqilarni kuzating (7-8 daqiqa). …
- Qattiq cho'qqilarni kuzating (8-9 daqiqa). …
- Xizmat qiling yoki saqlang.
Suyuq kremni qanday qamchilaysiz?
Qoʻl yoki stendli mikser bilan:
- Kremani sovutilgan idishga quying va uni o'rtacha tezlikda uring, tez orada sizda ko'pik va pufakchalar paydo bo'ladi, ular qalinlasha boshlaydi. …
- Krem choʻqqilari (yumshoq choʻqqilar) hosil boʻlguncha koʻpirtirishda davom eting.
Kremani qanday ishlatasiz?
Kompirlangan qaymoqni faqat pirog va tortlar uchun katta partiyalarda tayyorlashingiz shart emas. Oziq-ovqat protsessorida (yoki smetana bilan) ozgina kremni ko'pirtiringdaldırma blender) bir qoshiq shakar bilan. Undan eng yaxshi issiq ichimliklar, yangi rezavorlar uchun foydalaning yoki ertalabki jo'xori uniga ko'zni qamashtiring!
Tavsiya:
Siz pikeletlarni muzlatib qo'ya olasizmi?
Retsept bo'yicha eslatmalar Muzlatish uchun ma'lumot: Muzlatish uchun: Sovutilgan pikeletlarni bir qatlamda, katta qopchaga soling. 3 oygacha muzlatish. Eritish uchun: xona haroratida eritish. Issiq yoki xona haroratida xizmat qiling. Pikeletsni qanday saqlaysiz?
Ideal sutni qamchilay olasizmi?
Qamchilang. Bugʻlangan sut krem koʻpirtirish oʻrniga ishlatilishi mumkin. Yog 'miqdori ancha past bo'lganligi sababli, u osonlikcha qamchilamaydi. Buning oldini olish uchun bug'langan sut va ishlatmoqchi bo'lgan ko'pirtirgichni muzlatgichga kamida 30 daqiqaga qo'ying.
Pondan bezaklari qaymoqqa eriydimi?
P.s. Bunday tortlarni tayyorlash juda oson va vafreni tufayli krem koʻpirtirilgan kremda erimaydi… Ushbu oʻquv qoʻllanma bezatishda sizga yordam beradi degan umiddaman…. Koʻpirtirilgan qaymoq qoʻyish mumkinmi? Qisqa javob ha! Siz tortni stabillashgan qaymoq bilan muzlatib qo'yishingiz mumkin, lekin uni fondan bilan qoplay olmaysiz.
Rohat olasizmi yoki zavq olasizmi?
Ular ikkalasi ham toʻgʻri va amaliy maqsadlarda ular deyarli har doim bir-birini almashtirsa boʻladi, lekin ular mutlaqo bir xil emas. Birinchi iboradagi “zavq” fe’lining sodda o‘tgan zamon shakli. Ikkinchisida “bahramand bo‘ldim” “zavq” so‘zining hozirgi mukammal zamonidir.
Topa olasizmi yoki topa olasizmi?
Demak, siz haqiqatan ham "could find" ni ishlatishingiz kerak edi. Can modal fe'li allaqachon past ko'rinishda: could. Shuning uchun siz oʻzgartirishingiz shart emas, toping. Topa olarmidim yoki topishi mumkinmi? "Topdim"