2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Kişniş, (Coriandrum sativum), shuningdek, shilantro yoki xitoylik petrushka deb ataladi, maydanoz oilasiga mansub bir yillik tukli oʻsimlik (Apiaceae), uning qismlari ham oʻt va ziravor sifatida ishlatiladi. Oʻrta er dengizi va Yaqin Sharq mintaqalarida tugʻilgan oʻsimlik dunyoning koʻplab joylarida oshpazlik maqsadlarida foydalanish uchun keng tarqalgan.
Tuzlangan koriander o'tmi yoki ziravormi?
Koriander (/ˌkɒriˈænder, ˈkɒriænder/; Coriandrum sativum) - apiaceae oilasiga mansub bir yillik oʻt. U xitoylik maydanoz, dhania yoki silantro (/sɪˈlæntroʊ, -ˈlɑːn-/) sifatida ham tanilgan. O'simlikning barcha qismlarini yeyish mumkin, ammo yangi barglari va quritilgan urug'lari (ziravor sifatida) pishirishda an'anaviy ravishda ishlatiladigan qismlardir.
Nega koriander o't va ziravor hisoblanadi?
Texnik jihatdan koriander butun oʻsimlikni urugʻlar, barglar va poyalardan tasvirlaydi. Oʻtlar oʻsimlikning barglari, ziravorlar esa ildiz, poʻstloq va urugʻlardan olinadi. Koriander barglari cilantro deb ataladi, bu ispancha koriander uchun.
Koridor o'ti nima uchun ishlatiladi?
Oziq-ovqatlarda koriander pazandalik ziravori sifatida va ovqatdan zaharlanishning oldini olish uchun ishlatiladi. Ishlab chiqarishda koriander dori-darmonlar va tamaki mahsulotlarida xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida, kosmetika va sovunlarda xushbo'y hid sifatida ishlatiladi.
Cilantro o'tmi?
Cilantro o'sishi oson, bu uning ko'pligini tushuntirishga yordam beradi. Bu bardoshli bir yillik oʻt boʻlib, petrushka oilasiga mansub.arpabodiyon, arpabodiyon, chervil va sabzi kabi boshqa dantelli bargli o'simliklar.
Tavsiya:
Stachys sylvatica begona o'tmi?
Stachys floridana, (STAY-kis flo-ri-DAN-ah) Florida Betony, Florida shtatida joylashgan eng keng tarqalgan shahar o'simliklaridan biridir. Quyosh va nam maysazor ko'p qirrali begona o'tlar uchun magnitdir. Yuqoridagi zamin qismlari - yosh o'simliklar va barglarni o'qing - ko'katlar kabi pishirilishi mumkin.
Kriandr urug'lari qanday tayyorlanadi?
Urugʻlari: Koriander urugʻlari kashnish gullaridan keyin yigʻib olinadi; Urug'lar gullashdan 2-3 hafta o'tgach, och jigarrang rangga aylanganda hosilga tayyor bo'ladi. Poyalari va urug‘boshlarini teskari qilib qog‘oz qopga solib, quruq, salqin joyda osib qo‘ying.
Tol o'ti begona o'tmi?
Willowo'tlar mahalliy keng bargli o'simliklardir, lekin o'stirish uchun odatda bezovtalikni talab qiladi. Tabiiy yashash joylarining istalgan a'zolari hisoblansa-da, ular boshqariladigan shaharlar va qishloq xo'jaligi maydonlarida begona o'tlar bo'lishi mumkin.
Agapantus begona o'tmi?
Agapanthus: Biz har kuni koʻramiz begona oʻt. Bu Yangi Zelandiyada gullab-yashnagan janubiy afrikalik. Agapanthus - kivi bog'bonlarining eng mashhur gullaridan biri, ammo bu bizning eng ko'zga ko'ringan invaziv begona o'timiz ekanligi haqida bahslashish mumkin.
Bugbane o'tmi?
Bugbane, shuningdek, Rattletop deb ham ataladi, shimoliy moʻʼtadil oʻrmonlarda tugʻilgan sariyogʻgullar (Ranunculaceae) oilasiga mansub Cimicifuga jinsini tashkil etuvchi 15 ga yaqin uzun boʻyli koʻp yillik oʻtlarning har qanday. Aytishlaricha, ular qurigan urug‘boshlarining shitirlashi bilan hasharotlarni uchiradi.