Sisteinning vodorod-bog' donori va/yoki akseptor bo'lib xizmat qilishi mumkin bo'lgan vodorod bog'lovchi o'zaro ta'siri sisteinning oqsillardagi turli funktsional rollarida markaziy rol o'ynaydi.
Sistein qanday bog'lanishlarni hosil qilishi mumkin?
Sistein yagona aminokislota boʻlib, uning yon zanjiri kovalent bogʻlar hosil qilib, boshqa sistein yon zanjirlari bilan disulfid koʻpriklarini hosil qiladi: --CH2 -S-S-CH2--. Bu erda model peptidning sistein 201 qo'shni b-torchasidagi sistein 136 bilan kovalent bog'langanligi ko'rinadi.
Qaysi aminokislotalar vodorod bogʻlarini hosil qilishi mumkin?
3 aminokislotalar (arginin, lizin va triptofan) yon zanjirlarida vodorod donor atomlariga ega.
Sistein va sistein qanday bog'lanish?
Bular birlamchi ketma-ketlikda turli pozitsiyalarda joylashgan ikkita sistein aminokislotalarining R-guruhlari oʻrtasida hosil boʻladigan kovalent bogʻlar. Sistein aminokislotalarining har biri R-guruhining bir qismi sifatida oltingugurt atomiga ega.
Serin va sistein vodorod aloqalarini hosil qilishi mumkinmi?
Spiral ichidagi vodorod bogʻlanishi serin, treonin va sistein qoldiqlarining vodorod bogʻlanish potentsialini qondirish yoʻlini taʼminlaydi, bu esa bunday qoldiqlarning hidrofobik muhitda koʻmilgan spirallarda paydo boʻlishiga imkon beradi.
