L-lizin fermentatsiya, glyukoza yoki shinni, ammoniy birikmalari, noorganik tuzlar va boshqa moddalar eritmasida oʻsadigan mikroorganizmlarning tanlangan shtammlari yoki mutantlaridan foydalangan holda ishlab chiqariladi. DL-metionin akrolein, metilmerkaptan va siyanid va ammoniy ionlarining har qanday oson manbalaridan sintezlanadi.
Lizin qayerda topiladi?
Lizin go'sht, baliq va sut mahsulotlarida ko'p miqdorda topilgan, ammo dukkaklilar, meva va sabzavotlar ham iste'mol qilishingizga hissa qo'shadi.
L-lizin ishlab chiqarish uchun qaysi organizm ishlatiladi?
glutamikum. Shuning uchun, bu bakteriya fermentatsiya jarayoni orqali tijorat asosida L-lizin ishlab chiqarish uchun keng qo'llaniladi.
Lizin guruchda bormi?
Guruch shuningdek, eng past xun tolasiga ega. Aminokislotalar tahlili (26-jadval) lizin don oqsillaridagi birinchi cheklovchi muhim aminokislota ekanligini ko'rsatdi, ammo lizin miqdori jo'xori tarkibida va guruch donli oqsillarda eng yuqori bo'lgan (Eggum, 1979), (26-jadval).
Lizin nimaga aylanadi?
Lizinlar tabiatan juda oʻzgaruvchan boʻlib, ular yoʻq (pLH) dan toʻrt (hCG) gacha boʻlib, atsetillanish yoki karbamilatsiya yoʻli bilan neytral hosilagaga aylanishi mumkin. majburiy faoliyat.
