Koʻpchilik yaroqlilik uchun barqaror boʻlgan oziq-ovqatlar cheksiz xavfsiz hisoblanadi. Haqiqatdan ham, konserva mahsuloti bir necha yil xizmat qiladi, agar konservaning o'zi yaxshi holatda bo'lsa (zang, chuqurlik yoki shish bo'lmasa). Qadoqlangan oziq-ovqatlar (yorma, makaron, pechenye) “eng yaxshi” sanasidan keyin xavfsiz bo‘ladi, lekin ular oxir-oqibat eskirib qolishi yoki yoqimsiz ta’mga ega bo‘lishi mumkin.
Tovarlar yaroqlilik muddati tugaganidan keyin qancha vaqt xizmat qilishi mumkin?
Konservalangan mahsulotlar: Konservalardagi oziq-ovqatlarning koʻp yaroqlilik muddati 1 yildan 4 yilgacha boʻladi, lekin oziq-ovqatni salqin, qorongʻi joyda, qutilari teshilmagan va yaxshi holatda saqlang va siz bu saqlash muddatini ikki baravar oshirishingiz mumkin. 3 dan 6 yilgacha. Oshxonangizni erkaklar uchun eng yaxshi konserva va bankalar bilan toʻldiring.
Mahsulotlarni yaroqlilik muddati tugagandan keyin ishlatish mumkinmi?
“Sana boʻyicha sotish” koʻpincha “yaroqlilik muddati” deb ataladigan soʻz uchun kamroq noaniq atamadir. Koʻpchilik ovqatlar yaroqlilik muddati oʻtganidan keyin ham yesa boʻladi. Yaroqlilik muddati o‘tgan mahsulot hali ham xavfsiz bo‘lishi mumkin, ammo sifati endi kafolatlanmaydi.
Konservalangan mahsulotlarning maksimal saqlash muddati qancha?
Umumiy qoidaga koʻra, ochilmagan uy konservalarining yaroqlilik muddati bir yil boʻlib, ikki yildan oldin foydalanish kerak. Savdoda ishlatiladigan konservalar qutidagi kodning yaroqlilik muddati tugagunga qadar eng yaxshi sifatini saqlab qolishi kerak. Bu sana odatda ishlab chiqarilgan kundan boshlab 2-5 yil.
Sabzavot konservalari yaroqlilik muddati tugaganidan keyin qancha vaqtgachayaxshimi?
Sabzavot konservalari konservadagi muhrlangan sanadan keyin 1-2 yil xizmat qiladi, ammo toʻliq maʼlumot olish uchun oʻqing. Konservalangan sabzavotlarning yaroqlilik muddati turli omillarga bog'liq, masalan, eng yaxshi muddati, tayyorlash usuli va konservalangan sabzavotlar qanday saqlanishi.