Seramika idishlardagi mineral qoplama tabiiy ravishda silliq bo'lib, ovqatlaringiz yopishib qolmaydi. Bu qoplama pishirish yuzasi boʻylab issiqlikni bir tekis taqsimlashga yordam beradi, shuning uchun taomingiz panning oʻrtasida yoki chetida boʻlsin, bir tekisda pishishiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.
Keramika tovasi yaxshiroqmi?
Keramika mutlaqo reaktiv emas va tarkibida kimyoviy qoʻshimchalar yoʻq. Ovqatingizga singib ketadigan hech narsa yo'q, shuning uchun pishirish idishlaringiz xavfsiz. Boshqa idishlarga qaraganda kamroq yog' ishlatishingiz mumkin bo'lgani uchun ovqatni bug'lash yoki qaynatish o'rniga quvnoq qovurishingiz mumkin, bu esa ozuqaviy tarkibini kamaytirishi mumkin.
Sopol idishlar bilan pishirishning qanday afzalliklari bor?
Sopol idishlarda pishirishning salomatlik uchun foydalari
- Toksiksiz. …
- Yapışmaydigan darajada yaxshi. …
- Koʻrinishi chiroyli, pishirishi ajoyib! …
- Yana samarali issiqlik uzatish. …
- Issiqlikka chidamli. …
- Yengil. …
- Oson tozalash.
Keramika yopishmaydigandan yaxshiroqmi?
Eng muhimi, keramika teflonga qaraganda koʻproq yopishmaydi va tuxum kabi narsalarni yogʻsiz pishirishingiz mumkin. Seramika, hatto dazmollarda ishlatilganda ham ajoyib issiqlik o'tkazuvchanligi; pandagi sirt bir tekis qiziydi. Keramika texnologiyasining yana bir yaxshilanishi tozalashning osonligidir.
Nega hamma narsa mening sopol idishimga yopishib qoladi?
Toʻgʻri tozalash hamsopol idishlarning yaxshi ishlashiga yordam beradi. Qolgan oziq-ovqat zarralari vaqt o'tishi bilan to'planishi va sopol idishlarning yopishmaydigan ishlashiga xalaqit berishi mumkin. Bu ovqatning yopishishiga olib keladi va bu tozalashni qiyinlashtiradi.
