sutchilik, shuningdek, sut chorvachiligi deb ataladi, sut hayvonlarini, birinchi navbatda, sigirlarni sut va turli sut mahsulotlari ishlab chiqarish uchun koʻpaytirish, koʻpaytirish va ulardan foydalanishni oʻz ichiga olganqishloq xoʻjaligi tarmogʻi undan qayta ishlangan mahsulotlar.
Sut mahsulotlari qayerda topiladi?
Bugungi kunda Qo'shma Shtatlarda 60 000 dan ortiq sut fermalari mavjud bo'lib, ularning eng katta soni Viskonsin da joylashgan. Kaliforniyada sigirlar koʻp va sut eng koʻp ishlab chiqariladi, undan keyin Viskonsin, Aydaxo, Nyu-York va Texas.
Qisqacha sut chorvachiligi nima?
Sut chorvachiligi qishloq xoʻjaligining bir turi boʻlib, sut ishlab chiqarishga yoʻn altirilgan. Bu go'sht ishlab chiqarish uchun hayvonlarni boqishdan farq qiladi. Sut sut mahsulotlarini, shu jumladan pishloqni ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin. Ko'pincha sigirlar (sog'in sigirlar deb ataladi), lekin echkilar, qo'ylar va tuyalar ham ishlatiladi.
Qishloq xo'jaligida sog'ish nima?
Sog'ish - bu qoramol, suvbuqa, odamlar, echkilar, qo'ylar va kamdan-kam hollarda tuyalar, otlar va eshaklarning sut bezlaridan sutni ajratishdir. Sog‘ish qo‘lda yoki mashinada amalga oshirilishi mumkin va hayvon hozir yoki yaqinda homilador bo‘lishini talab qiladi.
AQShdagi eng katta sut quyish joylari qayerda?
1958 yil 84-dan; Qolganlarning eng katta kontsentratsiyasi sut omborining eng uzoq qismlarida, shimoliy Vermont va markaziy Meyn da joylashgan.
