Hindistonda sut ishlab chiqarish asosan kichik sut fermerlaridan keladi; Hindistondagi 75 million qishloq sut fermalarining aksariyati 10 yoki undan kam qoramoldan iborat boʻlib, ular oilaga tegishli va boshqariladi.
Hindistonda nechta sut zavodi bor?
15 milliondan ortiq sut ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlarini Hindiston bo'ylab 144 000 dan ortiq kooperativlariga sotadilar. Bu sut 186 tuman kooperativ uyushmalari tomonidan boshqariladigan zavodlarda qayta ishlanadi va mamlakatdagi 22 ta davlat sut kooperativ federatsiyasi tomonidan sotiladi.
Hindistonda nechta sogʻin sigir bor?
Hindiston dunyodagi eng koʻp sogʻin sigirlarga ega boʻlib, 40 milliondan ortiq sigir.
Qancha sut zavodi bor?
2020-yilda 2019-yilga nisbatan 2550 ta litsenziyaga ega sut mahsulotlari ishlab chiqarish korxonalari kam boʻldi, oʻshanda ularning soni 3261 taga kamaydi. Maʼlumotlar yigʻish boshlanganidan beri AQShda litsenziyalangan operatsiyalarning umumiy soni doimiy ravishda pasayib, koʻproqqa kamaydi. 55% dan ortiq, 2003 yilda 70, 375 dan 31, 657 2020.
Hindistondagi №1 sut zavodi qaysi?
Mehsana tumani sut ishlab chiqaruvchilari kooperativ uyushmasi, xalq orasida Dudhsagar Dairy nomi bilan tanilgan, Anand shtatidagi Gujarat suti marketingi kooperativ federatsiyasining a'zosi. Dudhsagar Dairy har kuni o'rtacha 1,41 million kilogramm sutni qayta ishlovchi Osiyodagi eng yirik sut zavodidir.
