Pho noodle sho'rva va boshqa pho noodle taomlari uchun siz banh pho -- tekis guruchli noodle istaysiz. Dumaloq bulochkali guruchli noodle boshqa taomlar, jumladan, guruchli makaron kosalari va guruchli qog‘ozli salat rulolari uchun ishlatiladi (goi cuon, ba’zan yangi bahor rulolari deb ataladi).
Fo uchun qaysi noodle yaxshi?
Guruch tayoqchalari yoki banh pho - Osiyo bozorlarida sotiladigan shaffof, linguini shaklidagi quritilgan noodle. Pho uchun kichik, eni 1/16 dyuymli sotib oling. Ularni tayyorlash uchun avval ularni 30 daqiqa davomida sovuq suvga botirib, to‘kib tashlang.
Fodagi oq noodle nima?
Guruchli noodle (Pho) Phở noodle guruchdan tayyorlanadi. Ularning shakli tekis, rangi oq va silliq, yumshoq, silliq va juda ozgina chaynalgan.
Pho noodle va guruch noodle o'rtasidagi farq nima?
Pho noodle sho'rvalarida guruch tayoqchalari qo'llaniladi, ular tekis va pishirilganda shaffof va shaffof rangga ega. Bulochka maida unidan tayyorlanadi, guruchli makaron esa guruch unidan tayyorlanadi. … Pho noodlelari tekis va fettuccini noodlelariga oʻxshaydi. Ikkala noodle ham shaffof va shaffof emas.
Vyetnamliklar qanday noodle yeyishadi?
Vetnamliklar tomonidan iste'mol qilinadigan noodlelarning ikkita asosiy turi - bánh phở va bun. Ikkalasi ham guruch unidan tayyorlanadi va quritilgan yoki yangi holda mavjud.
