Fitokimyoviy moddalar immun tizimini rag'batlantirishi mumkin, saraton hujayralarining o'sish tezligini sekinlashtirishi va keyingi bo'limda tavsiflanganidek, saraton va boshqa kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan DNK shikastlanishining oldini olishi mumkin. Ko'pgina fitokimyoviy moddalar tana hujayralarini suv, oziq-ovqat, … ta'siridan oksidlovchi shikastlanishdan himoya qiluvchi antioksidantlar ekanligi.
Bizga fitokimyoviy moddalar nima uchun kerak?
Tadqiqotlar shuni koʻrsatdiki, baʼzi fitokimyoviy moddalar: potentsial saratonni keltirib chiqaruvchi moddalar (kanserogenlar) shakllanishini toʻxtatishga yordam beradi kanserogenlarning hujayralarga hujum qilishini toʻxtatishga yordam beradi. hujayralar saratonni toʻxtatish va har qanday oʻzgarishlarni yoʻq qilishga yordam beradi.
Nima uchun fitokimyoviy moddalari boʻlgan oziq-ovqatlarni isteʼmol qilish muhim?
Fitokimyoviy moddalarning foydalari haqidagi hozirgi dalillarning aksariyati asosan o'simliklarga asoslangan parhezlarni iste'mol qiladigan odamlarni kuzatish natijasida olingan. Bu odamlarda ayrim turdagi saraton va yurak xastaliklarining darajasi sezilarli darajada past ekanligi koʻrsatilgan. … Hujayra va DNKni saratonga olib kelishi mumkin bo'lgan zararlardan himoya qiling. Yallig'lanishni kamaytiring.
Fitonutrientlar nima uchun muhim?
Fitonutrientlar tirik qolish uchun zarur emas, oʻsimlik ovqatlari tarkibidagi vitamin va minerallardan farqli oʻlaroq. Ammo fitonutrientlarni iste'mol qilganingizda yoki ichganingizda, ular kasallikning oldini olishga va tanangizni to'g'ri ishlashiga yordam beradi. O'simlik ovqatlarida 25 000 dan ortiq fitonutrient mavjud.
Qaysi ovqatda fitokimyoviy moddalar koʻp?
Taomlar yuqorifitokimyoviy moddalar tarkibiga quyidagilar kiradi:
- Brokkoli.
- Rezavorlar.
- Soya yong'og'i.
- Nok.
- sholg'om.
- Selderey.
- Sabzi.
- Ispanak.
