Hoagie, italyan go'shtlari, pishloqlari va boshqa qo'shimchalar bilan to'ldirilgan suv osti sendvichi. Bu nom Filadelfiya hududidan kelib chiqqan bo'lishi mumkin, u erda, Birinchi jahon urushi paytida, Xog orolidagi kemasozlikda ishlagan italiyalik muhojirlar sendvich tayyorlashni boshladilar; Hoagie nomi paydo bo'lishidan oldin ular dastlab "hoggies" deb atalgan.
Sub va hoagie o'rtasidagi farq nima?
Toʻgʻridan-toʻgʻri non boʻylab yumshoqroq oʻralgan boʻlib, usti rulonning pastki qismidan ajratiladi. Hoagie bilan qattiqroq rulon afzal ko'riladi va rulon bo'linadi va tarkibi (odatda bir xil) rulonga solinadi va oxirida yopiladi.
Nega Filadelfiyaliklar hoagie deyishadi?
Hoagie so'zining kelib chiqishi bahsli. Ba'zilarning aytishicha, bu so'z 20-asr boshlarida Cho'chqa orolida ishlaganlariste'mol qilgan sendvichlardan kelib chiqqan - birinchi marta "hoggies" deb nomlangan. Boshqalarning aytishicha, hoagie so'zi "hokey" dan paydo bo'lgan va bolalar maktabni tashlab ketayotganda yeyayotgan sendvichlarga nisbatan ishlatilgan.
Hoagie degan ism nimani anglatadi?
(odatda yumshoq) uzun italyan rulosida tayyorlangan sendvich. … Xabar qilinishicha, bu atama Birinchi jahon urushi paytida Delaver daryosidagi Xog orolining kema maydonlarida (Xoggilar) ishlagan va tushlik uchun bunday sendvichlarni qadoqlagan italiyalik muhojirlar uchun atamadan olingan. Bu asosan rulondagi antipasto edi.
Hoagie Philly atamasimi?
Hoagie deb ataladimamlakatning boshqa ko'plab qismlarida sub, lekin Phillyda emas- va ayniqsa yozda Hoagiefest ikki oydan ortiq davom etadigan Wawada (nafaqat oddiy yoqilg'i quyish shoxobchasida) emas. … Bir muncha vaqt Philly rollsni iste'mol qilganingizdan so'ng, bu erga ko'chib o'tishdan oldin nima iste'mol qilsangiz, unga qaytolmaysiz.
