Hibachi - an'anaviy yapon isitish moslamasi. Bu dumaloq, silindrsimon yoki quti shaklidagi, tepasi ochiq idishdan iborat bo'lgan, issiqqa chidamli materialdan yasalgan yoki astarlangan va yonayotgan ko'mirni saqlash uchun mo'ljallangan mangal. Hibachi Heian davriga borib taqaladi, deb ishoniladi.
Hibachi nima?
Hibachi soʻzi “olov kosasi” maʼnosini bildiradi va usti ochiq boʻlgan va yogʻoch yoki koʻmir yoqish uchun moʻljallangan idishning silindrsimon shakliga ishora qiladi. … Hibachi oshpazlari ovqat pishirish vaqtida, masalan, piyoz halqalaridan yasalgan konuslardan alanga hosil qilishlari mumkin, masalan.
Hibachi soʻzi ingliz tilida nimani anglatadi?
ism. ovqatlarni isitish va pishirish uchun portativ mangal. So'zning kelib chiqishi. yapon tilidan, salom olovdan + bachi kosasidan.
Xibachi xitoy tilida nimani anglatadi?
mangal; olovli pan; hibachi.
Hibachi qanday nom oldi?
Hibachining oʻzi oʻzining kelib chiqishini “teppanyaki” atamasidan izlashi mumkin, bu yapon tilida “temir plastinka ustida panjara pishirish”ga tengdir. Hibachi uslubidagi isitish moslamalarining birinchi yozuvlari yapon tarixining Xeyan davriga to'g'ri keladi, ular milodiy 794 yildan 1185 yilgacha bo'lgan.
