Yangi yilda chalinadigan eng yaxshi shakarsiz shampanlar
- Brut nature, pas dozasi, nol dozasi: litriga 0-3 gramm va shakar qo'shilmagan.
- Qo'shimcha brut: 0-6 g/l.
- Brut: 0-12 g/l.
- Qoʻshimcha quruq: 12-17 g/l.
- Sek/Quruqlik: 17-32 g/l.
- Demi-sek: 32-50 g/l.
- Doux: 50 g/l dan ortiq.
Qaysi shampanda eng kam shakar bor?
“[qoʻshilgan shakarning] dozasi shampan vinosining toifasini aniqlaydi: brut nature, qoʻshimcha brut, brut, qoʻshimcha quruq, demi-sek”, - deya tushuntiradi Korbo. Qandli tabiatda eng kam shakar, demi-sek esa eng ko'p.
Eng foydali shampan nima?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Jan Loran Blan de Blans.
- Meioomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rose
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Ekstra quruq shampanda shakar kamroqmi?
Nomiga qaramay, Extra-Dry Shampan Brut Shampagne dan ko'ra shirinroq, chunki uning tarkibida ko'proq shakar mavjud, litriga 12 dan 17 grammgacha. Ekstra-quruq shampan Brut shampanidan shirinroq bo'lsa-da, u Dry, Demi-Sec yoki Doux kabi shirin emas - ikkinchisi ko'pincha shirin vino sifatida beriladi.
Shampanda shakar kammi?
Brut, 0-12 g/l: Oddiy shampan vinosi yoki ko'pikli sharob (quruq), eng ko'p ichiladigan nayida 2 grammdan kam shakar bor. Bu taxminan yarim abir stakan uchun choy qoshiq shakar.