Pop-madaniyatga kelsak, gijjalar - bu qadimgi rimliklar dasturxonga qaytib, yana ziyofat qilishlari uchun dabdabali taomlarni tashlash uchun borgan xonadir. … Ammo qusishlar ortidagi haqiqiy voqea unchalik jirkanch emas. Qadimgi rimliklar ovqat va ichimliklarni yaxshi ko‘rishgan.
Rimliklar chindan ham qusganmi?
Gijjalar aslida Rim dunyosida tibbiy muolaja sifatida keng tarqalgan edi. Selsus qusish kundalik amaliyotga aylanib qolmasligini maslahat berdi (bu hashamat belgisi edi), ammo sog'liq uchun oshqozonni tozalash mumkin.
Rim davrida odamlarga nima tashlaganlar?
Rim qullari
Odamlar ko'chalarda ularga chirigan meva va sabzavotlarni tashlab ketishardi. Rimliklarning qullarni qatl qilish usuli odatda xochga mixlanish edi, ular xochga mixlanib, o'limga qoldirilardi. Shu bilan bir qatorda, ular toshbo'ron qilinib o'ldirilishi mumkin edi va Rim fuqarosi toshbo'ron qilishda mamnuniyat bilan ishtirok etishi mumkin edi.
Rim bayramida nima bo'lishi mumkin?
Rim imperiyasining saqlanib qolgan yagona oshxona kitobi De Re Coquinaria (Pazandachilik san'ati) ni tuzgan buyuk Rim gurmeni Mark Gavius Apicius tuya poshnalari uchun 400 dan ortiq retseptlarni sanab o'tgan., to'tiqush, g'alla chuqurchalari, kiyik go'shti, qirg'ovul, qoraqo'tir, quyon, g'oz jigari, miya bilan to'ldirilgan kolbasa, tovus, flamingo, ikra- …
Rim bayramlari qanday edi?
Rim ziyofatlari ba'zan davom etgano'n soat davomida. Ular Troyalik Yelena va Kastor va Pollox ning fresklari bilan bezatilgan ovqat xonalarida oʻtkazildi. Qullar ovqat pishirib, go'zal ayollar idish-tovoq berishdi. Kurslar oraligʻida fohishalar, jonglyorlar, musiqachilar, akrobatlar, aktyorlar va oʻt oʻchiruvchilar mehmonlarni xursand qilishdi.
