Pays d'Oc - bu Fransiyaning janubiy qirg'og'ida keng maydonda ishlab chiqarilgan qizil, oq va pushti vinolar uchun IGP. IGP uchun suv yig'ish maydoni taxminan Languedoc-Roussillon vino mintaqasiga to'g'ri keladi - Frantsiyadagi eng yirik vinochilik hududlaridan biri.
IGP vinoda nimani anglatadi?
IGP yorliqlarda Vin de Pays bilan birga yoki oʻrniga foydalanish uchun 2009-yilda kiritilgan “indication geographicique protegee” degan maʼnoni anglatuvchi yangi Yevropa atamasi. Pays IGP, shubhasiz, bizga Frantsiyadagi eng yaxshi vinolarni taklif qiladi. Ularning aksariyati juda yaxshi ishlangan va unchalik mashhur boʻlmagan terroirlardan kelib chiqqan.
Vin de Pays va Vin du jadvali oʻrtasidagi farq nima?
Faqat Fransiyadan ishlab chiqarilgani koʻrsatilgan stol vinolaridan farqli oʻlaroq, Vin de pays kelib chiqishining geografik belgisiga ega, ishlab chiqaruvchilar sharobni tahlil qilish va tatib koʻrish uchun topshirishlari kerak, vinolar esa ma'lum navlar yoki aralashmalardan tayyorlanishi kerak.
Languedok Bordomi?
Bordo va Languedok oʻrtasidagi yagona izchil farq shundaki, Languedok vinolari bir oz koʻproq xushboʻy hidga ega boʻlgan va Bordo vinolarining koʻpchiligida tannik taʼsiri biroz koʻproq boʻlgan. quruqlik.
Eng yaxshi Languedoc vinosi nima?
- 1 – Jerar Bertrand Minervois La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Peres White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domaine dela Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 - Chateau de la Negly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Chateau de la Negly Languedoc Clos des Truffiers.
