Tuyaqushning ta'mi o't bilan boqiladigan mol go'shtiga o'xshaydi, lekin kiyik go'shti kabi kam yog'li ov go'shtiga o'xshaydi.
Tuyaqush go'shti go'shtlimi?
Menimcha, tuyaqush go'shti nozik ta'mga ega. Bu gugurt kabi oʻyinchi emas, ilgʻon yoki bizon kabi mustahkam emas. Tuyaqush har qanday marinadning ta'mini oladi. Sos bilan esa ajoyib.
Tuyaqush goʻshti qimmatmi?
Tuyaqush goʻshti, hozircha, qimmat, asosan u yerdagi kam sonli fermer xoʻjaliklarining talabi yuqori. … Tuyaqushning maydalangan go‘shti arzonroq – Aleks uni besh funt uchun 85 dollarga sotadi (bu bir funt uchun 17 dollar).
Tuyaqush go'shti foydalimi?
Tuyaqush go'shtining ta'mi mol go'shtiga o'xshaydi, ammo rangi va tuzilishi qizg'ishroq. Koʻpchilik goʻshtlarga qaraganda sogʻlomroq, temirga boy va boshqa qush goʻshtiga oʻxshamaydi. Uni boshqa go'sht kabi panjara qilish mumkin va issiqlik bilan qisqarmaydi. Tuyaqush go‘shti oddiy qizil va oq go‘shtni sog‘lom o‘rnini bosadi.
Tuyaqush go'shti nima deyiladi?
Bir narsa uchun, tuyaqush go'shti parranda bo'lsa-da, u boshqa qushlar kabi oq emas, qizil. Tashqi ko'rinishi va ta'mi mol go'shtiga o'xshash bu qizil go'sht nafaqat mol go'shti, balki tovuq va kurka kabi oq go'shtlarga qaraganda yog', kaloriya va xolesterin miqdori past. Barcha tariflarda qizil go‘sht bor.
