Bolonya birinchi marta qachon ishlatilgan?

Mundarija:

Bolonya birinchi marta qachon ishlatilgan?
Bolonya birinchi marta qachon ishlatilgan?
Anonim

Aftidan, mortadella, zamonaviy boloniyaning kashshofi, asrlar davomida mavjud. Bu Bolonya shahrida 1400-yillarda haqiqiy delikatesga aylandi. Shahardan o'tayotgan har bir kishi bu mazali kolbasadan bir bo'lak tatib ko'rishi kerak.

Bolonya qachon mashhur boʻldi?

XX asr oxirlarida Amerika bolonyali sendvichga mehribon emas edi. Lekin bu qanday nasl edi. Italiyada mortadella nomi bilan paydo bo'lgan bolonya Amerikada Buyuk Depressiya davrida mazali va tejamkor sos sifatida mashhur bo'ldi.

Bolonya so'zi qachon birinchi marta ishlatilgan?

Zimmer ta'kidlaganidek, biz bilamizki, kolbasaga nisbatan "baloney" yoki "boloney" imlosi va talaffuzi 19-asrga borib taqaladi. U topgan eng birinchi misol 1857 yildagi hazil bo'lagi - "baloni sasaji" iborasini o'z ichiga olgan burlesk va'zi.

Bolonyani birinchi marta kim yaratgan?

Ko'pgina oshpazlik an'analari singari, hozirda amerikalik deb hisoblanadigan boloniya immigratsiya mahsuloti edi. Uning kelib chiqishi Italiyada - Bolonya shahrida, aniqrog'i - mortadella ming yillar davomida sevimli kolbasa go'shti bo'lib kelgan.

Asl boloniya nima?

Bolonya - bu pishirilgan, dudlangan kolbasa, tuzlangan mol go'shti, pishirilgan cho'chqa go'shti yoki ikki aralashmasidan tayyorlanadi. Boloniya uni kim tayyorlayotganiga qarab tanlov qisqartirishlarini o'z ichiga olishi mumkin, lekin odatda keyingi fikrlarni o'z ichiga oladigo'sht sanoati - organlar, bezaklar, so'nggi qismlar va boshqalar.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Tonkin mushuklari itlarni yaxshi ko'radimi?
Ko'proq o'qish

Tonkin mushuklari itlarni yaxshi ko'radimi?

Ular quchoq mushuk bo'lishga moyil va oila a'zolari bilan yaqin bo'lishni yoqtirishadi. Ular ham hushyor va faol, lekin oʻjar boʻlishi mumkin. Tonkinlarning aksariyati bolalar, mushuklar, itlar va boshqa uy hayvonlari bilan yaxshi til topishadi.

Piridium qachon olinadi?
Ko'proq o'qish

Piridium qachon olinadi?

Pyridiumdan qanday foydalanish kerak. Ushbu dorini og'iz orqali, odatda kuniga 3 marta ovqatdan keyin yoki shifokorko'rsatmasi bo'yicha oling. Agar siz ushbu dori-darmonlarni antibiotiklar bilan birga siydik yo'llari infektsiyasi bilan bog'liq alomatlar uchun qabul qilsangiz yoki o'z-o'zidan davolanayotgan bo'lsangiz, shifokoringiz bilan gaplashmasdan uni 2 kundan ortiq qabul qilmang.

Soʻroq nima muvaffaqiyatli oʻtdi?
Ko'proq o'qish

Soʻroq nima muvaffaqiyatli oʻtdi?

Soʻroq oʻrnatildi. Ovozli qoʻngʻiroqlarni yoʻn altirish. Barcha qo'ng'iroqlarda. Oʻchirilgan. Agar u yoʻn altirish yoqilganligini koʻrsatsa (“Yoqilgan” deb yoziladi va u sizga yoʻn altiriladigan raqamni koʻrsatadi), siz klaviaturaga qaytib, 21 ni kiritib, “Qoʻngʻiroq” tugmasini bosish orqali uni oʻchirib qoʻyishingiz mumkin.