Pishirish uchun eng yaxshi olma
- Jonagold. Asalli shirinlik bilan tort, Jonagolds pechda juda yaxshi saqlanadi. …
- Asal qisqichbaqasi. Bu bizning cho'l-orol olmamiz. …
- Brebern. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pushti xonim (yoki Cripps pushti) …
- Endi olma pishiramiz!
Olma pirogi uchun qanday olma ishlatilmasligi kerak?
Red Delicious va Gala ikkita olma boʻlib, ular pishirish haroratiga chidamaydi va ularni olma pirogi uchun ishlatmaslik kerak. Ko'pgina yangi olma navlari, jumladan, Honeycrisp, tishlaganingizda sinib ketadigan go'shtga ega. Bu olma yeyish uchun juda jozibali, ammo olma pirogi uchun eng yaxshi xususiyat emas.
Pirog uchun qanday olma ishlatiladi?
Pirog uchun 7 olma
- Brebern. Mashhur Granny Smit bilan solishtirganda shirinroq, yumshoqroq olma, lekin pishirilganda ham shaklini yaxshi saqlaydi.
- Oltin mazali. …
- Smit buvi. …
- Gravenshteyn. …
- Pushti xonim. …
- Jonagold. …
- Winesap.
Olma pirogini har qanday olma bilan pishira olasizmi?
Oʻzingizga yoqqan har qanday turdagi olmalardan foydalanishingiz mumkin. Kuz - olma terish va uy qurilishi pirogi uchun juda yangilarini olish uchun ajoyib vaqt. Ushbu retseptda biz gala olma ishlatamiz va menimcha, ular juda yaxshi pishiriladi va ajoyib ta'mga ega. Ba'zi odamlar mustahkamligi uchun Granny Smit olmalarini afzal ko'rishaditort ta'mi.
McIntosh olmalari pishirish uchun yaxshimi?
McIntosh - 1811-yilda Jon Makintosh Ontarioda ko'chatlarni kashf qilganidan beri yaxshi ko'rilgan olma. … Garchi bu olma achchiq va suvli tiniq, shaklini yaxshi ushlab turadigan nozik teksturali go'shti bilan kutishga arziydi. pirojnoe va boshqa non pishirish uchun juda mos. Pushti Lady olmalari pishirish uchun shakli va ta'mini yaxshi saqlaydi.
