To'liq makkajo'xori boshini yoki ekstrakte qilingan yadrolarni o'rta o'lchamdagi qog'oz qopga soling. X altaning uchini ikki marta buklang va mikroto'lqinli pechda yuqori olovda sekinlashguncha2–3 soniyagacha pishiring. X altani ochganda bug'dan ehtiyot bo'ling. Popkorningizdan rohatlaning!
Yangi makkajoʻxorini boshchaga qoʻyib bera olasizmi?
Makkajoʻxori boshoqda paydo boʻlishi mumkinmi? Ha, makkajo'xori boshoqlaridan yadrolarni ehtiyotkorlik bilan va chiroyli tarzda olib tashlash yoki boshoqdagi qobig'i tozalanmagan makkajo'xorini butun holda qoldirish mumkin. Qanday bo'lmasin, yadrolar popkornga tushishidan oldin makkajo'xori to'liq quritilishi kerak. Mikroto'lqinli pechda popkorn tayyorlashimizga hech narsa to'sqinlik qilmaydi.
Mikroto'lqinli pechsiz qanday qilib ko'kalamzor pishirasiz?
Qanday qilib mikroto'lqinli pechsiz mukammal popkorn qilish mumkin
- Qopqogʻi mahkam yopilgan 3 litr yoki undan kattaroq idishdan boshlang. …
- Yog'ni o'rtacha olovda qizdiring. …
- 1/3 chashka popkorn qo'shing va qopqog'ini yoping. …
- Pishirish sekinlashgandan so'ng, panani olovdan oling va bug' chiqishi uchun qopqog'ini ko'taring.
Makkajo'xori qanday qilib popkornga aylanadi?
Quritilgan yadrolarga issiqlik tatbiq etilganda, suv tomchisi bug'ga aylanadi va bosim paydo bo'la boshlaydi. Korpus bug'ning bosimiga bardosh bera olgach, yadro portlaydi. Yadro ichidagi kraxmal biz popkorn deb ataydigan oq mayin, qarsillab turadigan narsaga aylanadi.
Popkorn siz uchun makkajo'xoridan yaxshiroqmi?
Popkornengil, yumshoq konsistentsiyasi tufayliboshidagi makkajo'xoriga qaraganda kaloriyalarda pastroq bo'ladi; bu kaloriya zichligining pasayishiga olib keladi, shuning uchun boshoqdagi makkajo'xori bilan bir xil miqdorda kaloriya olish uchun siz ko'proq popkorn iste'mol qilishingiz kerak.