Kolbasalaringizni iloji boricha issiqlik manbasidan uzoqroqqa joylashtiring yoki iloji boricha qopqog'ini yoping. - Barbekyu go'shtni qovurishiga ruxsat bering. Kolbasa qalinligiga qarab 10-15 daqiqada pishiriladi. (Bu yerda tez oʻqiladigan termometr boʻlishi juda qulay).
Kolbasa grilda qancha vaqt ketadi?
Sosisni qancha vaqt gril qilish kerak? Kolbasa yuqorida va quyidagi retseptlar kartasida tasvirlangan 2 zonali gril usulidan foydalangan holda jami taxminan 12-15 daqiqa grilda pishiriladi. Kolbasa 4-5 daqiqa davomida to'g'ridan-to'g'ri olovda yoki hohlagancha qobiq bo'lguncha pishirishdan oldin bilvosita issiqlik bilan 8-10 daqiqa pishirasiz.
Barbekyuda kolbasa qanday pishiriladi?
Koʻrsatmalar
- Grilni oʻrtacha olovga oldindan qizdiring, taxminan 400-425F.
- Kolbasalarni panjara ustiga qo'ying, ular orasida bo'sh joy borligiga ishonch hosil qiling. Qopqoqni yoping va 4-6 daqiqa pishiring.
- Kolbasalarni ag'daring, qopqog'ini yoping va yana 4-6 daqiqa pishiring. …
- Kolbasalarni mustaqil ravishda yoki bulochkada, ixtiyoriy qo'shimchalar bilan xizmat qiling.
Barbekyuda kolbasa pishirilganini qanday bilasiz?
Kolbasalarni aylantiring, va haroratini tekshiring. Ular o'rtada 160F bo'lishi kerak; agar ular bo'lmasa, qopqog'ini yopiq holda yana besh daqiqa yoki 160F bo'lguncha pishiring.
Xom kolbasa grilda qancha vaqt ketadi?
Yangi kolbasa qanday pishiriladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun har doim sosisni bilvosita olovda pishiringalangalanishlar. Grilni 300-350°F gacha qizdiring va ichki harorat 165°F darajaga yetguncha 40-50 daqiqa grilda pishiring. Pishirish vaqtida kolbasani bir marta aylantirganingizga ishonch hosil qiling.
