2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Olma strudeli (nem. Apfelstrudel; chex. štrúdl; Yahudiycha: shtrúdl) - an'anaviy Vena strudeli, Avstriya, Bavariya, Shimoliy Italiya va Chexiyadagi mashhur qandolatchilik. bir vaqtlar Avstriya-Vengriya imperiyasiga (1867–1918) tegishli bo'lgan Yevropaning ko'plab boshqa mamlakatlarida.
Strudel qanday qandolatdan tayyorlanadi?
An'anaviy strudel pishiriqlari qat'iy xamirdan juda elastikligi bilan farq qiladi. U un dan tayyorlanadi, tarkibida kleykovina koʻp, suv, yogʻ va tuz, shakar qoʻshilmaydi.
Strudelli qandolat pishiriq bilan bir xilmi?
Hatto menga oʻxshagan havaskor ham bu farqni darhol ayta oladi: uy qurilishi strudel pishirigʻi yumshoq va elastik, filo esa moʻrt va qogʻozdek boʻladi. Garchi ikkalasi ham pechga tushishdan oldin eritilgan sariyog 'bilan surtilgan bo'lsa-da, Leiths versiyasi ancha boyroq ta'mga ega bo'ladi.
Streusel va strudel bir xil narsami?
O'xshash nomlari tufayli chalkashtirish oson, strudel va streusel aslida har xil turdagi shirinliklar. Olma strudelida plomba atrofiga yupqa pirojnoe varaqlari o'ralgan bo'lsa, streysel esa shakar, un va sariyog'dan iborat maydalangan shirin taom bo'lib, ko'pincha pirog va tortlar ustiga qo'yiladi.
Streusel nimani anglatadi?
: yogʻ, shakar va un, baʼzan yongʻoq va ziravorlarning maydalangan aralashmasi tort uchun toʻldirish yoki toʻldirish sifatida ishlatiladi.
Tavsiya:
Yarim odam yarim ot nima deyiladi?
Kentavr , yunon Kentauros Kentauros Ixion Zevsning xotini Gerani aldashga urinib, kechirimini suiiste'mol qildi. Zevs uning o'rniga bulutni qo'ydi, bu bulut orqali Ixion Pelion tog'ining tog'lari tomonidan Kentavrlarning otasi bo'lgan Kentavrning otasi bo'ldi.
Ikki toʻlqinning bir-birining ustiga chiqishi nima deyiladi?
Ikki yoki undan ortiq toʻlqinlar bir-biridan oʻtganda nima sodir boʻladi. Superpozitsiya deb ham ataladi. Konstruktiv aralashuv. Bir-biriga yopishgan to‘lqinlar amplitudali to‘lqin hosil qiladi, bu alohida to‘lqinlarning yig‘indisiga teng. Toʻlqinlar bir-biriga yopishsa nima deyiladi?
Nega pirojnoe ajralishyapti?
Men ajrashaman. Ko'krak saratonidan farqli o'laroq, bu men o'zim uchun tanlagan narsadir. O'zim ko'chib o'tish va saraton kasalligim tashxisini qo'yish o'rtasida, o'tgan hafta mening hayotimdagi eng jismoniy, aqliy va hissiy jihatdan qiyin haftalardan biri bo'lib qoladi.
Uyda tayyorlangan pirojnoe muzlatgichda saqlanishi kerakmi?
Sovutgichni talab qilmaydi. Jerky deyarli har qanday yog'siz go'shtdan, jumladan, mol go'shti, cho'chqa go'shti, kiyik go'shti yoki dudlangan kurka ko'kragidan tayyorlanishi mumkin. … Go'shtni davolash uchun qalinligi 6 dyuym yoki undan kam bo'lgan qismini 0ºF yoki undan past haroratda kamida 30 kun muzlatib qo'ying.
Ikki tishlab pishirilgan pirojnoe halolmi?
Biz Balady'dagi har bir narsani 100% halol ichida saqlash uchun astoydil harakat qilamiz. … Biz norasmiymiz va birinchi navbatda halol bo'lish niyatidamiz. Biz qilayotgan ishimizdan zavqlanamiz va undan zavqlanamiz. Ikki tishlagan kek halolmi?
