Oziq-ovqat ingrediyentlari Asetoin olma, sariyog ', qatiq, qushqo'nmas, qora smorodina, böğürtlen, bug'doy, brokkoli, Bryussel novdasi, qovun va zarang siropida mavjud. Asetoin oziq-ovqat ta'mi (pishirilgan mahsulotlarda) va xushbo'y hid sifatida ishlatiladi.
Asetoinning bakterial metabolizmdagi roli qanday?
Asetoin (3-gidroksi-2-butanon, HB) muhim fiziologik metabolik mahsulot bo'lib, turli mikroorganizmlar tomonidantarkibida glyukoza yoki boshqa fermentlar mavjud bo'lgan muhitda o'sganda chiqariladi. Embden-Meyerhof (EM) yo'li orqali parchalanadigan uglerod manbalari (Huang va boshqalar.
Elektron suyuqlikdagi asetoin nima?
Elektron suyuqliklardagi asetoin
Asetoin koʻpincha qaymoqsimon, sariyogʻli taʼmga ega boʻlgan elektron suyuqliklarda uchraydi. Elektron suyuqlikning qolgan ingrediyentlari singari, atsetoin ham vapeichida ishlatilganda bug'lanadi. Vaping jarayonida siz uni og'zingizga nafas olasiz va u o'pkangizga tushadi.
Asetoinning pH diapazoni qanday?
Maksimal 0,42 g/L asetoin pH 7,5 da kuzatildi. pH 7,5 bilan solishtirganda kislotali pH (5,5 va 6,5) da 20% pasayish kuzatildi. Biroq, asosiy pH 8,5 va 9,5 da mos ravishda asetoin to'planishining 20% va 75% pasayishi kuzatildi (2-rasm).
Asetoin vape uchun xavfsizmi?
Elektron suyuqliklarda asetoindan foydalanish elektron sigaret foydalanuvchilari uchun diatsetil ta'sirining muqarrar manbai hisoblanadi. Asetoin, asetil propionil va diatsetildirvapers uchun oldini olish mumkin boʻlgan xavflar va biz elektron suyuqlik ishlab chiqaruvchilarga ularni elektron suyuqlik formulalarida ishlatishdan voz kechishni tavsiya qilamiz.