Serverlar texnik xizmat koʻrsatish yoki tozalash ishlarini bajarmagan, masalan, hammomni tozalash, idishlarni yuvish, polni tozalash yoki changyutkitish, derazalarni yuvish yoki axlatni chiqarish.
Ofitsiantlar hammomni tozalashlari kerakmi?
Ha, ovqatlanish xizmati jamoaviy ish. Avtobuschilar, idish-tovoqchilar, oshpazlar, serverlar, mezbonlar va menejerlar hojatxonani tozalashdan ustun emas va bu odatda men ishlagan restoranlarda keng tarqalgan muammo edi. Bu muammo odatda territorializm deb ataladi va u hamma joyda mavjud., nafaqat oziq-ovqat xizmatida.
Ofitsiantlar tozalashi kerakmi?
Masalan, bir oz tozalash va dasturxon oʻrnatish, kofe tayyorlash va vaqti-vaqti bilan idish-tovoq yoki koʻzoynak yuvish uchunvaqt sarflaydigan ofitsiant/ofitsiant hatto oʻz kasbi bilan shugʻullanishda davom etishi mumkin. Garchi bu majburiyatlar to'g'ridan-to'g'ri foyda keltirmasa ham, agar bunday majburiyatlar serverning odatiy vazifalari bilan bog'liq bo'lsa (ofitsiant/ …
Xodimlar hojatxonani tozalashlari kerakmi?
Yo'q. Shuningdek, siz uylar toza va yaxshi holatda saqlanishini hamda har doim etarli miqdorda hojatxona qog'ozi, sovun va hokazolar mavjudligini ta'minlashingiz kerak. ularni yuqori standartda saqlash uchun samarali tizim, jumladan, muntazam tozalash.
Ishda hammomni tozalashdan bosh tortishim mumkinmi?
Agar ish beruvchi xodimlardan umumiy joylarni toza saqlashni va umumiy ishlarni bajarishni so'rashi ma'qul.'uy xo'jaligi', hojatxonalar alohida masala. Ish beruvchining xodimlaridan birini farrosh etib tayinlashiga hech qanday toʻsqinlik qilmaydi (bu “noqonuniy” ish emas), lekin bu “standart tartib” emas.
