Qurigan yog' xavflimi?

Mundarija:

Qurigan yog' xavflimi?
Qurigan yog' xavflimi?
Anonim

Demopulosning ta'kidlashicha, yog'lar siz ularni iste'mol qilganingizda yoki tanangizda xiralashgan bo'lishi mumkin. Qanday bo'lmasin, bu xavfli, deydi Demopulos, chunki chirigan yog 'molekulalari tanada parchalanib, hujayralarni yo'q qiladigan va zarar etkazadigan erkin radikallarni chiqaradi.

Qurigan yog' sizni kasal qilishi mumkinmi?

Bu xavflimi? Xo'chgan ovqatni iste'mol qilish sizni kasal qilmaydi, ammo oksidlanish natijasida hosil bo'ladigan yangi molekulalar ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Qo'rqinchli ovqatlar ham unchalik to'yimli emas, chunki oksidlanish foydali yog'larni va vitaminlarning bir qismini yo'q qiladi.

Qurigan yog 'siz uchun yomonmi?

Qirib qolgan yog'larni iste'mol qilish sizni qisqa muddatda kasal qilmasligi mumkin, ammo vaqt o'tishi bilan achchiq yog'ni iste'mol qilish sog'lig'ingizga salbiy ta'sir qiladi. Hatto sog'likka yordam beradigan "sog'lom" yog'lar ham achchiqlanganda "nosog'lom" bo'ladi. Biz tanamizda oksidlanishni xohlamaymiz.

Yog'ning qotib qolganligini qanday aniqlash mumkin?

Agar taomingiz achchiq, metall yoki sovunli hidga ega boʻlsa yoki shunchaki “oʻchirilgan” hidga ega boʻlsa, ehtimol siz achchiqlanish bilan shugʻullanayotgandirsiz. Achchiqlanish bor yoki yo'qligini aniqlashning yana bir oson usuli: Agar moy shishangiz yopishqoq bo'lib qolsa. Bu yog 'qoldiqlari polimerizatsiyadan o'tmoqda, deydi LaBorde - achchiqlanish jarayonining ilg'or bosqichi.

Qaysi turdagi yog'lar xiralashadi?

16.3.

Hidrolitik achchiqlanish, ayniqsa, triglitseridlar gidrolizlanganda va erkin yog 'kislotalari ajralib chiqqanda rivojlanadi; thejarayon ba'zan katalizatorni talab qiladi. Yog 'yog'lari kabi qisqa zanjirli yog' kislotalarining hidli bo'lishining sababi ham shu.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Toʻlqin energiyasi qayerdan keladi?
Ko'proq o'qish

Toʻlqin energiyasi qayerdan keladi?

Toʻlqin energiyasi bu okean toʻlqinlari va oqimlarining tabiiy koʻtarilishi va tushishi tomonidan quvvatlanadigan qayta tiklanadigan energiya. Ushbu texnologiyalardan ba'zilari turbinalar va eshkaklarni o'z ichiga oladi. To'lqin energiyasi okean suvlarining ko'tarilishi va tushishi paytida hosil bo'ladi.

Midrash talmuddami?
Ko'proq o'qish

Midrash talmuddami?

Talmud Mishna Mishnaga munosabat bildiradi Mishna yig'ilgan davr milodiy I va II asrlarda taxminan 130 yil yoki besh avlodni qamrab olgan. https://en.wikipedia.org › wiki › Mishna Mishna - Vikipediya xuddi Midrash Muqaddas Yozuvlarga muomala qilgandek.

Germaniy elektr tokini o'tkazadimi?
Ko'proq o'qish

Germaniy elektr tokini o'tkazadimi?

Sof kremniy va germaniy elektr tokining elektr o`tkazgichlarining yomon o`tkazgichlaridir.Fizika va elektrotexnikada o`tkazgich - bir yoki birida zaryad (elektr toki) oqimini ta'minlovchi ob'ekt yoki material turi. boshqa yoʻnalishlar. … Izolyatorlar kam sonli mobil zaryadga ega bo'lgan elektr o'tkazmaydigan materiallar bo'lib, ular faqat ahamiyatsiz elektr tokini qo'llab-quvvatlaydi.