Sovuq, pishirilgan tovuq va boshqa goʻshtlaringiz oʻchib qolganligini aniqlashning eng aniq usuli bu taomning ustidan shilimshiq plyonka boʻlsa. Agar sizning go'shtingiz biroz nam yoki shilimshiq bo'lsa, u shubhasiz yomonlashgan. … Sabzi va boshqa sabzavotlar ham umrining oxiriga yetganida shilimshiq bo‘lib qolishi mumkin.
Ovqat oʻchdi deganda nimani tushunamiz?
U buzilgan yoki chirigan yoki yomonlashgan, hatto chirigan ham. Eng odatiy narsa - "O'chdi". Biz ham xuddi siz qilganingizdek chirigan yoki yomonlashgan deymiz. Shuningdek, “Bu buzuq” deyishimiz mumkin.
Yomon bo'lgan ovqatni iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Oziq-ovqat bilan yuqadigan kasallik, odatda oziq-ovqat zaharlanishi deb ataladi, ifloslangan, buzilgan yoki zaharli oziq-ovqatlarni iste'mol qilish natijasidir. Oziq-ovqat zaharlanishining eng keng tarqalgan belgilari orasida ko'ngil aynish, qusish va diareya mavjud. Bu juda noqulay boʻlsa-da, ovqatdan zaharlanish odatiy hol emas.
Son foydalanishdan keyin ovqat iste'mol qilish xavfsizmi?
Foydalanish muddati tugagandan keyin ovqatni yemang, pishirmang yoki muzlatib qoʻymang. Oziq-ovqat to'g'ri saqlangan bo'lsa ham, ko'rinishi va hidi yaxshi bo'lsa ham, iste'mol qilish yoki ichish xavfli bo'lishi mumkin. Koʻpgina oziq-ovqatlar (Yangi oynada ochiladi), jumladan, goʻsht va sutni foydalanish muddati tugaguncha muzlatib qoʻyish mumkin, lekin oldindan rejalashtiring.
Qaysi ovqatlar ovqatdan zaharlanishga olib keladi?
Ovqatdan zaharlanishga olib keladigan ovqatlar
- Tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti va kurka.
- Mevalarva sabzavotlar.
- Xom sut va undan tayyorlangan mahsulotlar.
- Xom tuxum.
