“Odatda konservalardagi chuqurchalar konservalarning qulashi yoki urilishi tufayli yuzaga keladi. Agar u bankaning tikuvida bo'lsa, bu muammoli bo'lishi mumkin, chunki u bakteriyalarning qutiga kirishiga va kimdir kasal bo'lishiga olib kelishi mumkin , deydi u. … Tikuvida katta chuqurchalar yoki teshiklari bo‘lgan qutilar, albatta, tashlab yuborilishi kerak.
Teshik bankadan foydalanish mumkinmi?
Teshik bankalardagi oziq-ovqatlardan foydalanish xavfsizmi? Agar oziq-ovqat solingan bankada kichik chuqurcha bo'lsa, lekin yaxshi holatda bo'lsa, oziq-ovqat xavfsiz bo'lishi kerak. … Tepadagi yoki yon tikuvdagi o‘tkir chuqurcha tikuvga zarar etkazishi va bakteriyalarning qutiga kirishiga imkon berishi mumkin. Istalgan choklari chuqur teshigi boʻlgan bankalarni tashlang.
Turilish botulizmni anglatishi mumkinmi?
Teshik bankalar va oziq-ovqat zaharlanishi
USDA ma'lumotlariga ko'ra, kamdan-kam hollarda bo'lsa-da, tishli bankalar botulizmga olib kelishi mumkin, bu asab tizimiga ta'sir qiluvchi oziq-ovqat zaharlanishining halokatli shakli. … Konservalarning oqishi va bo‘rtib ketishi ham buzilgan konserva belgisi bo‘lishi mumkin.
Teshik banka yomon ekanligini qanday aniqlash mumkin?
Yon tikuvlar qutining yon tomonida joylashgan va odatda yorliq bilan qoplangan. Oxirgi tikuvlar qutining yuqori va pastki qismida joylashgan. Agar bu tikuvlarning birortasi egilgan bo'lsa, konservada hech bo'lmaganda katta nuqson bor, ya'ni u xavfsiz emas. Agar tishning o'tkir yoki o'tkir qirralari bo'lsa, u ham xavfli, katta nuqson deb hisoblanadi.
Nima uchun tishli bankalar kimyoda yomon?
Clostridium bakteriyalari keltirib chiqaradigan botulizmbotulinum, kavanozning teshigi yoki shikastlanishi hatto teshik o'lchamidagi teshikni hosil qilganda paydo bo'ladi. … Teshiklangan qutilar botulizmning eng katta aybdori. Chuqur teshigi bo‘lgan, ayniqsa bankaning yuqori, pastki va yon tikuvlariga ta’sir qiladigan qutilarni xarid qilishdan saqlaning.
