Shunga qaramay, Liguriya Italiyada vino ishlab chiqarish boʻyicha ikkinchi oʻrinda turadi. Aksariyat vinolar kichik hunarmand ishlab chiqaruvchilarning ishi boʻlib, ular uzumzorlarini tosh yon bagʻirlaridan oʻyilgan terastalarda oʻstirishlari kerak.
Liguriya qaysi vino bilan mashhur?
Rossese di Dolceacqua, shubhasiz, Liguriyada ishlab chiqarilgan eng zo'r qizil sharob bo'lib, 1972 yilda tasniflangan birinchi sharob bo'lgan. Liguriyaning qo'shni mintaqasi, Piemonte. Ormeasco di Pornassio DOC vinosi Piemontening mashhur eksportidir.
Liguriyani nima hosil qiladi?
2020-yilda Liguriya 1626 ga (4000 akr) uzumzoridan 80 000 hl (875 000 ta holatda) vino ishlab chiqardi., uning 70% dan ortigʻi oq. Mintaqaning asosiy uzum navlari Vermentino (27%); Pigato, aslida Vermentinoning yana bir biotipi (15%); va Rossese (12%).
Eng italyan vinosi qaysi?
10 ta eng mashhur italyan vinolari
- Barolo. Shimoliy Italiyadan, xususan, Piedmont mintaqasidan kelib chiqqan, Barolo sharobidir. …
- Fransiakorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Italiyaliklar vino qiladimi?
Italiya vino ishlab chiqarish boʻyicha ham hajmi, ham eksporti boʻyicha dunyoda yetakchi mamlakat hisoblanadi. Bugun Italiyageografik hudud Veneto, Apuliya, Emiliya-Romanya va Sitsiliya kabi vino ishlab chiqaruvchi 20 ta mintaqani o'z ichiga oladi, vino ishlab chiqarish bo'yicha yetakchilik qiladi.
