2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Vino muddati tugaydi, lekin uning sifatiga juda bogʻliq. Agar u sifatli bo'lsa, u hatto yuz yil saqlanishi mumkin va ochilgandan keyin u ajoyib sifatga ega bo'ladi. … Bu oq, qizil va uchqunli sharob uchun to'g'ri. Bir shisha sharob ochilgandan so'ng, u juda tez yomonlashadi, odatda bir hafta ichida.
Muddati oʻtgan vino ichish mumkinmi?
Mazali vino odatda yoshi bilan yaxshilanadi, lekin koʻpchilik vinolar yaxshi emas va ularni bir necha yil ichida isteʼmol qilish kerak. Agar sharob sirka yoki yong'oqning ta'miga ega bo'lsa, ehtimol u yomonlashdi. Bundan tashqari, u jigarrang yoki kutilganidan quyuqroq ko'rinishi mumkin. Muddati o'tgan vino ichish yoqimsiz bo'lishi mumkin, lekin xavfli hisoblanmaydi.
Eski vino yomonlashganini qanday bilasiz?
Sharobning yomonlashganini shishani ochmasdan aniqlash uchun agar tiqin bir oz tashqariga surilsa e'tibor bering. Bu sharob juda ko'p issiqlikka duchor bo'lganligining belgisidir va bu folga muhrining bo'rtib ketishiga olib kelishi mumkin. Shuningdek, tiqin rangi oʻzgarganini yoki mogʻor hidini sezishini yoki sharob oqib chiqayotganini ham sezishingiz mumkin.
Eski vino ichishdan kasal boʻlib qolishingiz mumkinmi?
Eski vino sizni kasal qilishi mumkinmi? Yo'q, aslida emas. Yomon qarigan sharobda sizni tez yordam bo'limiga yugurishga majbur qiladigan dahshatli narsa yo'q. Biroq, bu shishadan chiqishi mumkin bo'lgan suyuqlik faqat rangi va hidi tufayli sizni bezovta qilishi mumkin.
X altalangan sharob qancha vaqt uchun foydali?
Qutida qizil yoki oqBlack Box Wine ishlab chiqaruvchilarining fikriga ko'ra, vino ochilgandan keyin to'rt-olti hafta davomida yaxshi qolishi mumkin, bu vakuum bilan yopilgan qoplar tufayli havo kirib ketishiga va sharobni oksidlanish orqali buzishiga yo'l qo'ymaydi. Aksincha, bir shisha vinoning tiqinlarini yechsangiz, uning muddati tugashiga atigi bir hafta vaqt qoladi.
Tavsiya:
Qaysi sharob eng yaxshi ta'mi?
Mana bu yerda VinePairning 2020-yilning 50 ta eng yaxshi vinolari, tatib koʻrilgan va reytingi berilgan Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc 2019 ($20) … Weingut Prieler Johanneshöhe Blaufränkisch 2017 ($16) … Sottimano Mate Rosso 2019 ($17) … Treeaven Cabernet Franki 2019.
Sharob tatib koʻrgandan keyin haydasam boʻladimi?
Agar siz chindan ham sharobni tatib koʻrsangiz, uni tatib koʻrganingizda raqsga tushishiga yoʻl qoʻysangiz va uni tupursangiz, vino tatib koʻrganingizdan soʻng haydashingiz maʼqul boʻladi. Ammo bu savolga yakuniy javob shuki, qoningizdagi alkogol miqdori (BAC) siz turgan joydagi qonuniy chegaradan past bo‘lishi kerak.
Sharob yomonlashishi mumkinmi?
Ochilmagan sharob ochiq sharobga qaraganda uzoqroq saqlash muddatiga ega boʻlsa-da, yomonlashishi mumkin. Ochilmagan sharob, agar u yaxshi hid va ta'mga ega bo'lsa, uning yaroqlilik muddati tugaganidan keyin iste'mol qilinishi mumkin. … Oq vino:
Sharob yopilgandan keyin qancha vaqt o'tgach?
Agar vino ochilgandan keyin qancha davom etishi mumkinligi haqida qiziqsangiz, bir shisha oq yoki pushti sharob kamida ikki-uch kun turishi kerak. muzlatgich, agar mantar tiqin ishlatilsa. Ammo bu uslubga qarab farq qiladi. Ba'zi vino uslublari ochilgandan keyin besh kungacha davom etishi mumkin.
Sharob sizni semiradimi?
Spirtli ichimliklar va kilogramm ortishi Ortiqcha sharob ichish kuyganingizdan ko'proq kaloriya iste'mol qilishingizga olib kelishi mumkin, bu vazn ortishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, alkogoldan olinadigan kaloriyalar odatda bo'sh kaloriya hisoblanadi, chunki ko'pchilik alkogolli ichimliklar ko'p miqdorda vitaminlar, minerallar yoki boshqa oziq moddalarni ta'minlamaydi.
